Búsqueda de Editorial : TREA

60 resultados

  • DICCIONARIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA DE ASTURIAS
    DICCIONARIO DE COCINA Y GASTRONOMÍA DE ASTURIAS
    MÉNDEZ RIESTRA, EDUARDO
    Esta obra aspira a ser una suerte de vademécum para los profesionales y aficionados a la gastronomía en general, pero muy especialmente para los interesados en la asturiana en particular, un libro de consulta para disponer ordenados al instante de un sinfín de datos y de información que no resulta fácil conservar en su conjunto en la memoria. El autor ha invertido años en inves...

    50,00 €

  • FAUNA SALVAJE DE ASTURIAS
    FAUNA SALVAJE DE ASTURIAS
    VÁZQUEZ ARGÜELLES, ANTONIO
    La presente guía tiene como finalidad dar a conocer la gran riqueza de animales salvajes que aún viven en nuestra región. Es, lógicamente, una selección de aquellos que son más emblemáticos y otros que, pese a no parecer tan importantes, cumplen una función básica en la cadena trófica, pues tienen el triste papel de ser las presas con las que se alimenta la mayoría. Así, viven ...

    25,00 €

  • POETAS ASTURIANOS PARA EL SIGLO XXI
    POETAS ASTURIANOS PARA EL SIGLO XXI
    ARDAVÍN TRABANCO, CARLOS X.
    El volumen que el lector tiene en sus manos, a pesar de su carácter panorámico y su voluntad exhaustiva, no es en el fondo más que una propuesta de lectura -entre la varias posibles- de la poesía asturiana contemporánea. En síntesis: no están todos los que son, pero sí se incluye una muestra representativa de los poetas cuyas obras configuran en la actualidad el tejido poético ...

    35,00 €

  • GENTES Y SERES MÁGICOS DE LA MITOLOGÍA DE ASTURIAS
    GENTES Y SERES MÁGICOS DE LA MITOLOGÍA DE ASTURIAS
    ARRIETA GALLASTEGUI, MIGUEL I.
    Las encantadoras xanas,los trasgosy diaños enredadores, los espantosos cuélebres guardadores de tesoros, el Nuberu que no encuentra dónde descargar su granizo, las mágicas noches de San Juan, el montaraz y ecológico Busgosu, la escalofriante Guestia, los terroríficos seres de los sueños, como el Pesadiello y la Guaxa, las lavanderas, las sirenas? Son muchos los seres de natural...

    9,00 €

  • GUÍA DE LOS BOSQUES DE ASTURIAS
    GUÍA DE LOS BOSQUES DE ASTURIAS
    DÍAZ GONZÁLEZ, TOMÁS EMILIO / VÁZQUEZ, ANTONIO
    Con una exposición divulgativa a la vez que rigurosa, esta guía pretende difundir los valores excepcionales que posee uno de nuestros mayores patrimonios naturales: los bosques asturianos. En ella, el lector, el excursionista, el amante de la naturaleza, encontrará su clasificación actual, su distribución y sus moradores, además de las necesarias medidas de protección que se ha...

    18,00 €

  • LEY DEL SUELO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS.
    LEY DEL SUELO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS.
    CHAMORRO GONZÁLEZ, JESÚS MARÍA [ET. AL.]
    Ley del Suelo del Principado de Asturias. Edición comentada, la obra que ahora le presentamos, está realizada exclusivametne desde Asturias y para Asturias y analiza, desde una perspectiva netametne regional, una norma jurídica de la trascendencia de la nueva Ley del Suelo del Principado de Asturias. Todos sus autores son profesionales con una amplia experiencia en el desarroll...

    85,00 €

  • COCINAR EN ASTURIAS
    COCINAR EN ASTURIAS
    MÉNDEZ RIESTRA, EDUARDO
    Cocinar en Asturias trata de la cocina que tradicionalmente se ha hecho en la región, pero también de la que se hace actualmente; en definitiva, de la cocina que hacen los asturianos, presentando tanto las recetas provenientes de la gastronomía popular como las de la académica de los grandes restaurantes y restauradores, tres centenares de recetas cuidadosamente contrastadas y ...

    9,01 €

  • LA FABADA
    LA FABADA
    SUÁREZ GRANDA, JUAN LUIS
    En este libro, el lector encontrará no sólo los orígenes de este genial plato, las cualidades que han de tener sus ingredientes y su elaboración en los fogones, sino también las de otros platos colaterales nacidos a su calor, que participan de ese ingrediente primordial -y gastronómicamente milagroso- en todos ellos: la faba, que ayunta con facilidad y realza todo lo que toca, ...

    6,01 €

  • LA CONSTRUCCION DEL RELATO POLITICO
    LA CONSTRUCCION DEL RELATO POLITICO
    F. XAVIER RUIZ COLLANTES
    Este libro trata de c-mo se estructuran y configuran los discursos electorales para influir en los electores respecto a su opci-n de voto. La perspectiva que se toma aqu' es la de que los discursos pol'ticos son fundamentalmente relatos, que poseen una estructura profunda que es narrativa y que, por lo tanto, cuentan historias. La competencia entre diferentes formaciones pol'...

    28,00 €

  • ESCRITORES EN LA AUT?NOMA. LA TERTULIA DE LETRAS
    ESCRITORES EN LA AUT?NOMA. LA TERTULIA DE LETRAS
    RICO MANRIQUE, FRANCISCO
    Durante ocho años por la tertulia de Letras en Bellaterra pasaron una treintena de escritores que sin excepción figuraban entre los más valiosos y valorados del momento, desde el venerable Gonzalo Torrente Ballester al pimpollo de Cristina Fernández Cubas. Convicción mía constante ha sido que cuanto en la universidad tiene que ver con la literatura debe contar con el soporte fu...

    18,00 €

  • CON LA RAZÓN Y LA EXPERIENCIA
    CON LA RAZÓN Y LA EXPERIENCIA
    URZAINQUI MIQUELEIZ, INMACULADA / OLAY VALDÉS, RODRIGO
    Disciplinas humanísticas y científicas se alían en esta monografía colectiva ?como en la escritura del propio Benito Jerónimo Feijoo (1676-1764)?, para analizar tanto las propuestas, actitudes y asuntos que conforman los tres centenares de ensayos de su Teatro crítico universal y las Cartas eruditas y curiosas, como su perfil humano e intelectual, sus relaciones con el poder ec...

    55,00 €

  • LAS HUELGAS DE 1962 EN ESPAÑA Y SU REPERCUSIÓN INTERNACIONAL
    LAS HUELGAS DE 1962 EN ESPAÑA Y SU REPERCUSIÓN INTERNACIONAL
    VEGA GARCÍA, RUBÉN
    Concebido como segunda parte de Hay una luz en Asturias. Las huelgas de 1962 en Asturias, publicado este mismo año, se extiende en el impacto y efecto que el movimiento huelguístico del 62 tuvo en todo el país y su repercusión internacional. Una obra imprescindible para el conocimiento y comprensión de nuestra historia más reciente. ...

    20,00 €

  • LAS HUELGAS DE 1962 EN ASTURIAS
    LAS HUELGAS DE 1962 EN ASTURIAS
    VEGA GARCÍA, RUBÉN
    En tiempos de durísima represión, los mineros de Asturias eran el fundamental referente de la capacidad de resistencia popular a lo largo delos años sesenta, progresivamente acompañada dela acción de cada vez más numerosas vanguardias de obreros delas zonas industriales, del estudiantado y de los colegios profesionales a los que iban incorporándose nuevas hornadas de asociados ...

    25,00 €

  • COMER COMO UN REY
    COMER COMO UN REY
    SELLA MONTSERRAT, JOAN
    Como si de uno de esos banquetes de sabios se tratara, se suceden en Comer como un rey los apuntes, las glosas y las disquisiciones en torno a los usos y costumbres de las mesas reales de la segunda mitad del siglo xix en España. Basándose en la ingente información de la Colección de Menús Históricos de la Biblioteca-Museu Víctor Balaguer, de Vilanova i la Geltrú (buena parte d...

    19,76 €

  • LÍNEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMÍA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX)
    LÍNEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMÍA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS (SIGLO XX)
    ABAD ALEGRÍA, FRANCISCO
    El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas maestras que se disponen a la hora de rellenar los enlucidos o solados de una construcción para delimitar la enorme amplitud de la gastronomía y la culinaria españolas del siglo xx. No se trata aquí, por tanto, de un tratado exhaustivo ni cerrado, sino de diversos y eruditos apuntes que ma...

    24,96 €

  • PROYECTO DE CONSTITUCIÓN FEDERAL DEL ESTADO ASTURIANO
    PROYECTO DE CONSTITUCIÓN FEDERAL DEL ESTADO ASTURIANO
    SÁNCHEZ COLLANTES, SERGIO
    En la «Constitución Federal Asturiana, aprobada en la Asamblea de Gijón por los representantes del Partido Federal de Asturias [?'>, se hallan condensados [nuestros'> ideales políticos, definidos los poderes regionales, sus atribuciones, y determinadas las que corresponden a los poderes legislativo, ejecutivo y judicial [?'>, [y se establecen'> los procedimientos con que garant...

    15,00 €

  • GUÍA DE LA JOYAS DE LA BOTÁNICA DE ASTURIAS
    GUÍA DE LA JOYAS DE LA BOTÁNICA DE ASTURIAS
    DÍAZ GONZÁLEZ, TOMÁS EMILIO / VÁZQUEZ, ANTONIO
    400 plantas amenazadas, endémicas y singulares del patrimonio botánico asturiano Bosques, playas, montañas, marismas..., todos los ecosistemas de la naturaleza de Asturias Una obra documentada con más de medio millar de fotografías De las más de 2.200 especies de plantas vasculares silvestres que se encuentran en Asturias, esta guía selecciona aquellas, más de 400, que merec...

    35,00 €

  • COVADONGA Y SU ENTORNO (GUIA TURISTICA DEL CONCEJO DE CANGAS DE ONIS)
    COVADONGA Y SU ENTORNO (GUIA TURISTICA DEL CONCEJO DE CANGAS DE ONIS)
    ESPINA ALONSO, J.CARLOS

    6,25 €

  • ARQUITECTURA INDUSTRIAL EN GIJÓN. LA HUELLA DE UNA AUSENCIA
    ARQUITECTURA INDUSTRIAL EN GIJÓN. LA HUELLA DE UNA AUSENCIA
    GONZÁLEZ ROMERO, FERNANDO / MUÑOZ DUARTE, PELAYO
    Impulsada por la mejora de las comunicaciones y el desarrollo de la actividad portuaria, la industrialización que a lo largo de los dos últimos siglos vivió Gijón, durante los cuales se produjo un notable aumento de su población y un extraordinario florecimiento, en multitud de ámbitos de su espacio urbano, de fábricas, talleres e instalaciones vinculadas a la actividad industr...

    18,00 €

  • ÁGUILAS, LISES Y PALMERINES. ORÍGENES Y EVOLUCIÓN DE LA HERÁLDICA ASTURIANA
    ÁGUILAS, LISES Y PALMERINES. ORÍGENES Y EVOLUCIÓN DE LA HERÁLDICA ASTURIANA
    LÓPEZ-FANJUL DE ARGÜELLES, CARLOS
    La heráldica nació en el segundo tercio del siglo XII como un sistema semiótico que proporcionaba marcas distintivas, personales primero y familiares después, conformes con la mentalidad del momento y lugar donde se diseñaban los escudos, armas o armerías, tres sinónimos comúnmente utilizados para designar esas marcas. Los escudos son, pues, documentos que deben ser examinados ...

    26,00 €

  • DEL POZO A CASA. GENEALOGÍAS DEL PATERNALISMO MINERO CONTEMPORÁNEO EN ASTURIAS
    DEL POZO A CASA. GENEALOGÍAS DEL PATERNALISMO MINERO CONTEMPORÁNEO EN ASTURIAS
    MUÑIZ SÁNCHEZ, JORGE
    Es sabido que la minería asturiana fue un sector económico en el que, aproximadamente durante un siglo, se pusieron en práctica técnicas empresariales de gestión del personal que llamamos paternalismo. En general, estas fueron una forma de garantizar el óptimo aprovechamiento y la fidelidad de la fuerza de trabajo mediante la aplicación de políticas asistenciales que encubrían ...

    25,00 €

  • DEMÓCRATAS DE ANTAÑO. REPUBLICANOS Y REPUBLICANISMOS EN EL GIJÓN DECIMONÓNICO
    DEMÓCRATAS DE ANTAÑO. REPUBLICANOS Y REPUBLICANISMOS EN EL GIJÓN DECIMONÓNICO
    SÁNCHEZ COLLANTES, SERGIO
    El republicanismo gijonés, al menos desde mediados del siglo XIX, abanderó en la villa la lucha por las libertades, los derechos y las garantías más irrenunciables. Durante décadas, democracia y republicanismo fueron conceptos sinónimos porque este fue el pionero en defender los principios vertebrales de aquella. De signo eminentemente federal, el republicanismo local fue evolu...

    30,00 €

  • GIJÓN. GUÍA DEL VISITANTE
    GIJÓN. GUÍA DEL VISITANTE
    PABLO GARCÍA GUERRERO
    Playas, un rico patrimonio monumental y museístico, un entorno rural y natural inigualable, variada gastronomía (se incluye un breve recetario gijonés), una completa programación cultural y lúdica, una amplia dotación de instalaciones deportivas, culturales y de ocio, junto al carácter abierto y acogedor de la ciudad y sus habitantes?, las múltiples posibilidades de disfrute qu...

    6,00 €

  • EL HÓRREO EN ASTURIAS
    EL HÓRREO EN ASTURIAS
    IBÁÑEZ DE ALDECOA, ESPERANZA
    Bajo una aparente uniformidad, Asturias engloba una gran diversidad de matices que se hacen patentes en sus usos y costumbres. Las diferentes condiciones geológicas, geográficas y climáticas, unidas a las particularidades históricas de cada zona, han consolidado rasgos diferenciales en los hábitos arquitectónicos de los diferentes concejos. De esta forma, los hórreos, construcc...

    8,00 €

  • EL FERROCARRIL MINERO DEL MONCAYO (DE CASTEJÓN A ÓLVEGA) Y LA MINA PETRA III
    EL FERROCARRIL MINERO DEL MONCAYO (DE CASTEJÓN A ÓLVEGA) Y LA MINA PETRA III
    GONZÁLEZ MORENO, JOSÉ ENRIQUE
    El ferrocarril minero de Moncayo de Castejón de Ebro (Navarra) y Ólvega (Soria) es sin lugar a dudas uno de los ferrocarriles más enigmáticos y desconocidos de la península ibérica. Su corta y ajetreada existencia se remonta a unos breves años comprendidos entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, cuando un grupo capitalista belga, a cuyo frente se encontraba Èdoua...

    12,00 €

  • REVISTA DE Hª FERROVIARIA Nº 2
    REVISTA DE Hª FERROVIARIA Nº 2

    20,00 €

  • LA COMPAÑÍA DEL FERROCARRIL DE LANGREO EN ASTURIAS
    LA COMPAÑÍA DEL FERROCARRIL DE LANGREO EN ASTURIAS
    FLORES SUÁREZ, JOSÉ MARÍA
    La puesta en servicio del Ferrocarril de Langreo en 1852 señaló de un modo simbólico la entrada de Asturias en el mundo contemporáneo. Especialistas en otros campos han estudiado la importancia de este acontecimiento para la economía regional, para el desarrollo urbanístico de las localidades próximas a la línea o para el puerto marítimo gijonés. Este libro trata sobre las cons...

    36,00 €

  • PUEBLOS DE MONTAÑA DE ASTURIAS.
    PUEBLOS DE MONTAÑA DE ASTURIAS.
    HERRERA MENÉNDEZ, JULIO
    De oriente a occidente, en esta obra, el autor se adentra en los olvidados y casi deshabitados pueblos de la montaña asturiana, nos evoca su olvidada historia, la dura vida de quienes los habitaron y habitan, describiendo sus maravillosos entornos naturales y etnográficos. Los pueblos de montaña sin duda constituyen un importante patrimonio de enormes posibilidades para el turi...

    38,00 €

  • 100 AÑOS DE PINTURA EN ASTURIAS.
    100 AÑOS DE PINTURA EN ASTURIAS.
    RODRÍGUEZ MARTÍN, ÁNGEL ANTONIO
    Esta obra, que mereció el premio Alfredo Quirós Fernández en su última convocatoria, está llamada a ser una referencia indispensable para todo aquel que se interese por la pintura realizada en Asturias a lo largo del siglo XX. Más de un centenar de pintores estudiados y varios centenares tratados, desde los de los albores hasta los últimos y más jóvenes creadores que han de des...

    19,00 €

  • EL PAISAJE VEGETAL DEL NOROESTE IBÉRICO.
    EL PAISAJE VEGETAL DEL NOROESTE IBÉRICO.
    EMILIO DÍAZ, TOMÁS / FERNÁNDEZ PRIETO, JOSÉ ANTONIO
    Un riguroso y exhaustivo estudio de la cubierta vegetal litoral de los territorios de clima templado de noroeste de España, que incluyen la mayor parte de Galicia, Asturias, Cantabria y el norte de las provincias de Palencia y León, es decir, los piedemontes de la cordillera Cantábrica. Incluye a su vez el registro de las setenta especies de orquídeas silvestres existentes en d...

    9,95 €


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