Búsqueda de Editorial : EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A. / Colección : COCINA BIO

17 resultados

  • LECHES Y YOGURES VEGETALES HECHOS EN CASA
    LECHES Y YOGURES VEGETALES HECHOS EN CASA
    BRUNNER, ANNE
    Recetas de cocina creativas con leches, yogures, quesos, cremas, tofu, batidos, helados y granizados hechos en casa ...

    9,90 €

  • QUINOA
    QUINOA
    CLEA
    Recetas de cocina creativas con el tesoro de los Incas, una de las mejores proteínas vegetales del planeta ...

    9,90 €

  • LOS FRUTOS SECOS. SEMILLAS SORPRENDENTES
    LOS FRUTOS SECOS. SEMILLAS SORPRENDENTES
    MADANI, CATHERINE
    Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, saladas o dulces, con nueces, cacahuetes, pistachos, almendras, castañas, coco, etc., para cocinar cada día ...

    10,50 €

  • PATÉS Y CREMAS PARA UNTAR
    PATÉS Y CREMAS PARA UNTAR
    CLEA
    Recetas de cocina originales, dulces y saladas, con humus, olivadas, quesos vegetales, caviar de berenjena, azukis, etc., hechos en casa ...

    9,50 €

  • PAN HECHO EN CASA
    PAN HECHO EN CASA
    NAGY-KOCHMANN, NATHALIE
    Aprende a hacer pan casero fácilmente, con recetas para el pan de cada día y también de panes especiales y sorprendentes ...

    9,50 €

  • PROTEÍNAS VERDES
    PROTEÍNAS VERDES
    BERG, CÉCILE / BERG, CHRISTOPHE
    Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, con tofu, miso, lentejas, tempe, garbanzos, alubias, azukis, etc., para cocinar cada día ...

    11,50 €

  • LOS ARROCES. SEMILLAS SORPRENDENTES
    LOS ARROCES. SEMILLAS SORPRENDENTES
    MADANI, CATHERINE
    Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, con arroz salvaje, integral, basmati, rojo, thai, fideos, cremas, etc., para cocinar cada día ...

    10,50 €

  • LOS CEREALES. SEMILLAS SORPRENDENTES
    LOS CEREALES. SEMILLAS SORPRENDENTES
    MADANI, CATHERINE
    Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, saladas o dulces, con mijo, polenta, quinoa, bulgur, alforfón, cuscús, espelta, avena, etc., para cocinar cada día ...

    10,50 €

  • COCINAR LOS INGREDIENTES JAPONESES
    COCINAR LOS INGREDIENTES JAPONESES
    CLEA
    Recetas de cocina creativas y originales con ingredientes japoneses para cada día ...

    9,90 €

  • SEMILLAS GERMINADAS Y BROTES TIERNOS
    SEMILLAS GERMINADAS Y BROTES TIERNOS
    CUPILLARD, VALÉRIE
    ¿Y si convertimos nuestra cocina en un jardín? Descubre el placer de transformar el trigo, las lentejas, la mostaza o la alfalfa en brotes tiernos. Una aproximación absolutamente moderna a la germinación y su uso en la cocina. Recetas tónicas que priorizan los alimentos crudos, los sabores, las texturas crujientes y las composiciones vistosas. Los brotes de semillas germinadas ...

    12,50 €

  • AGAR-AGAR
    AGAR-AGAR
    CLEA
    Agar-agar, el secreto para adelgazar de los japoneses. Cada primavera, el agar-agar triunfa en Japón: este polvo mágico se hincha al contacto con el agua y permite preparar con rapidez platos con virtudes saciantes y ligeramente laxantes. Cada primavera, las japonesas preocupadas por su línea adoptan este ingrediente, con un aporte calórico cercano a cero, para adelgazar sin se...

    8,90 €

  • ENSALADAS. OTRO CONCEPTO
    ENSALADAS. OTRO CONCEPTO
    RAMOS, Mª NIEVES
    Ensaladas: su efecto beneficioso en nuestra salud y su gran poder antioxidante. Aquí encontrarás una gran variedad de recetas con un enfoque diferente, compatible con todo tipo de tratamientos, dietas, alergias y enfermedades, elaboradas con productos frescos y con sencillos ingredientes, ricos en elementos vitales y nutritivos, sin procesado de cocción con el fin de preservar ...

    16,90 €

  • ALGAS
    ALGAS
    BRUNNER, ANNE
    Muchos de nosotros no hemos consumido algas habitualmente en nuestros menús. Decidirse a cocinarlas es adoptar una nueva costumbre. Hipocalóricas, ricas en oligoelementos, en minerales, en proteínas? Las algas tienen todas las cualidades necesarias para integrarse en una alimentación más vegetal y equilibrada. ¿Qué tipos de algas podemos consumir? ¿Cómo prepararlas, desalarlas ...

    10,50 €

  • CHOCOLATE BIO
    CHOCOLATE BIO
    SALOMON, LAURENCE
    Recetas de cocina creativas, diferentes y sorprendentes: sanas tentaciones para tu paladar ...

    8,90 €

  • GUÍA DE LA ALIMENTACIÓN BIO
    GUÍA DE LA ALIMENTACIÓN BIO
    DARRIGO-DARTINET, SOLVEIG
    Cómo comprar, cocinar y comer de forma ecológica, y alimentarnos de forma sana y natural ...

    17,50 €

  • COMIDA SANA EN FIAMBRERA
    COMIDA SANA EN FIAMBRERA
    CLEA
    Recetas de cocina creativas, sencillas y originales para llevar al trabajo, al colegio? ...

    8,90 €

  • OBJETIVO ADELGAZAR
    OBJETIVO ADELGAZAR
    DEGORCE, OLIVIER / GEERS, AMANDINE
    ¿Qué es el índice glucémico (IG)?El índice glucémico (IG), es una unidad de medida que permite clasificar los azúcares en función de la elevación de la tasa de glucosa en sangre que se produce tras la ingesta de un alimento.Fresas, patatas, zanahorias, ciruelas, arroz integral, barra de pan, lentejas, pasteles… Todos estos alimentos contienen azúcares (glúcidos) de naturaleza d...

    8,90 €