UN CHEF EN TU COCINA

UN CHEF EN TU COCINA

AA.VV

15,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL DE VECCHI, S.A.
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-315-4153-8
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Cocina

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Guillem Salazar es cocinero, y se ha formado en la prestigiosa escuela de Mey Hofmann. Ha trabajado en conocidos restaurantes de Barcelona, como Gaig y Círculo Ecuestre. Actualmente ejerce como jefe de cocina en el restaurante Aire, también en Barcelona. Todos los consejos y la experiencia de un gran chef en una exclusiva colección de libros de cocina que pone a tu alcance las mejores recetas para ahorrar tiempo y dinero, cuidar la salud y quedar bien en las celebraciones con familiares y amigos. Cocinar como un chef Cocinar en 5 minutos Cocinar por sólo 5 euros Cocinar con aceite de oliva y aceitunas

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