Dos magníficos libros con casi 400 recetas vegetarianas, veganas y light: fáciles de preparar, sabrosas, variadas, para todas las épocas del año y al alcance
	de todos los bolsillos.
	
	Recetas sabrosas y variadas: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín...en el SIMPLÍSIMO DE COCINA VEGETARIANA.
	
	Rollitos de primavera con pera, ensalada César, consomé de pescado y té verde, salmón con espárragos, salsas en versión light, postres tan apetitosos como ligeros..., en el SIMPLÍSIMO LIGHT.
	
	Los SIMPLÍSIMO funcionan así: un vistazo a la página, no más de seis ingredientes y rápidamente nos ayudan a cocinar los platos más apetitosos y saludables.
	En cada doble página de cada libro hay lo estrictamente necesario:
	- 1 foto de cada ingrediente
	- tiempo de elaboración
	- pasos a seguir: pocos y claros
	- y foto a toda página del plato resultante
	Una fórmula muy atractiva:
	- fotos bonitas y eficaces
	- poco texto y con letra clara y grande
	- pictogramas fácilmente identificables
	- con indicación de receta vegetariana o receta vegana