LA COCINA COMPLETA

LA COCINA COMPLETA

MARQUESA DE PARABERE

25,95 €
IVA incluido
Editorial:
ESPASA
Año de edición:
1999
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
94
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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