COCINA CANARIA

COCINA CANARIA

SÁNCHEZ ARAÑA VICENTE

19,95 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-441-2102-4
Páginas:
266
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Cocina tradicional española

Disponibilidad:

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19,95 €
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Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.
Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

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