Búsqueda de Editorial : TTARTTALO / Colección : COCINA

3 resultados

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  PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

  AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA

  Pintxos de leyenda de Donostia propone un recorrido histórico por los bares donostiarras y sus pintxos más emblemáticos, desde los clásicos, como la mítica Gilda, a los más innovadores. Las recetas que componen este libro, muchas de ellas premiadas, han sido cedidas por 25 bares que son auténticas instituciones en la materia, y que han hecho de Donostia un museo vivo del pintxo...

  26,00 €

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  GOLMAJIAS. REPOSTERIA SENCILLA

  ALFARO VIDORRETA, ANGELITA

  Golmajías o golmajerías palabra originaria de La Rioja, de donde procede nuestra autora representa para Angelita Alfaro toda una forma de entender la repostería: dulces y postres elaborados en casa, basados en una cocina tradicional, sin más ingredientes que los básicos. La variedad y al mismo tiempo la sencillez de las recetas es una de las carac-terísticas de este libro de re...

  23,00 €

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  RECETAS DE PESCADO

  CASTILLO, JOSÉ

  16,59 €