Búsqueda de Editorial : ALTAMAR / Colección : Ciclos formativos

2 resultados

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  ATENCION SANITARIA (ALTAMAR)

  A. MOGOLLO

  34,00 €

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  GESTIÓN DE LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS (ALTAMAR)

  SAIA

  La seguridad y la higiene alimentarias. Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal. Aplicación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos. Buenas prácticas en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Aplicación de sistema...

  31,00 €