Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: wolf cohen elizabeth

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  ESCUELA DE COCINA

  WOLF-COHEN, ELIZABETH

  Todo aquello que creía que era muy difícil y engorroso en la cocina, como trinchar o deshuesar, hacer un hojaldre o una pasta choux, se explica en este libro de un modo tan sencillo como práctico. Incluye recetas, técnicas y consejos para actuar en la cocina como un profesional. ...

  11,95 €