Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: nel estrada lluis

4 resultados

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  ASTURIAS CHEESE REVOLUTION. LOS QUESOS DEL PARAISO

  NEL ESTRADA, LLUIS

  Asturias Cheese Revolution recorre la geografía asturiana para haceruna interesante selección de quesos de muy variada naturaleza.Tomando como referencia su dilatada experiencia en el sectorgastronómico como escritor y cocinero, su autor, Lluis Nel Estrada,actualiza conceptos y reinterpreta el mapa quesero asturianoadaptándolo a lo que él mismo denomina segunda revolución de lo...

  4,95 €

  Lo quiero
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  CUARENTA QUESOS, CUARENTA PLATOS ( LOS QUESOS ASTURIANOS Y SUS RECETAS

  ESTRADA ALVAREZ, LLUIS NEL

  14,90 €

  Lo quiero
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  COCINA TRADICIONAL ASTURIANA EN CUATRO ESTACIONES

  ESTRADA ÁLVAREZ, LLUIS NEL

  14,90 €

  Lo quiero
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  CON TASTU A SIDRA

  ESTRADA ÁLVAREZ, LLUIS NEL

  15,00 €

  Lo quiero