Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: carmona garcia jose lu

3 resultados

  • FABADA (ASTURIANU) - LA FABRIQUINA
    FABADA (ASTURIANU) - LA FABRIQUINA
    ÁLVAREZ SANGUINO, ALICIA / GUARDADO DIEZ, DAVID / MARGOLLES BERÁN, ARANTZA / CARMONA GARCÍA, JOSE LU
    FABADA nun ye un llibru de recetes nin un llibru de gastronomía. FABADA ye una obra que propón un recorríu únicu pela historia del platu asturianu, y, sobre mane-ra, pela so evolución como iconu y símbolu identitariu, que ye paralela a la evolu-ción de la idea d’Asturies nos dos últimos sieglos. Baxo una perspectiva novedosa, esti impresionante trabayu documental apurre nue-ves...

    29,00 €

  • FABADA (CASTELLANO) - LA FABRIQUINA
    FABADA (CASTELLANO) - LA FABRIQUINA
    ÁLVAREZ SANGUINO, ALICIA / GUARDADO DIEZ, DAVID / MARGOLLES BERÁN, ARANTZA / CARMONA GARCÍA, JOSÉ LU
    FABADA no es un libro de recetas ni un libro de gastronomía. FABADA es una obra que propone un recorrido único por la historia del plato asturiano y, sobre todo, por su evolución como icono y símbolo identitario, que es paralela a la evolución de la idea de Asturias en los dos últimos siglos. Desde una perspectiva novedosa, este impresionante trabajo documental aporta nuevas fe...

    29,00 €

  • PURO GIJON AÑOS 50 Y 60
    PURO GIJON AÑOS 50 Y 60
    CARMONA GARCIA, JOSE LUIS

    29,95 €