Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: adria

32 resultados

  • ISRAEL. LA TIERRA MÁS DISPUTADA
    ISRAEL. LA TIERRA MÁS DISPUTADA
    B. CULLA, JOAN / FORTET, ADRIA
    Nueva edición ampliada de la obra de referencia sobre la historia de Oriente próximo Hace dos décadas,Israel. La tierra más disputada expuso de manera exhaustiva y documentada el nacimiento y desarrollo del estado judío desde la irrupción del sionismo a finales del siglo XIX, así como de su principal derivada, el conflicto entre israelís y palestinos, hasta la Segunda Intifada ...

    22,90 €

  • ARMARIOS Y BARRICADAS
    ARMARIOS Y BARRICADAS
    AGUACIL PORTILLO, ADRIA
    ¿HASTA DÓNDE PUEDE LLEGAR LA LUCHA POR SER UNO MISMO? UN AMOR TURBULENTO, UN DESEO VORAZ Y SED DE VENGANZA. Óscar tiene muy claro que le gustan los chicos, pero solo habla del tema con su ex. No se siente a gusto en clase, sobre todo después de lo que ha pasado con su mejor amigo. Al día siguiente de ser expulsado del instituto, decide descargarse una aplicación para conocer ge...

    17,95 €

  • ME GUSTA EL FÚTBOL 1
    ME GUSTA EL FÚTBOL 1
    SANTALÓ, ÀLEX / SERRA, ADRIÀ
    Si sabes por qué un gol es mejor que un orgasmo, este libro te proporiconará más placer que romper un empate en tiempo suplementario.Álex Santaló y Adrià Serra comprenden tus frustraciones, tu ridículas supersticiones y esa pasión que te consume y algunos llaman locura. A cambio, solo te piden que te rías de ti mismo; un pequeño precio a pagar por una obra que, en un domingo si...

    15,00 €

  • HARAKIRI EN AOVE
    HARAKIRI EN AOVE
    ADRIA SALAS
    Universo Sàlas: cápsulas sensibles de ironía millenialHarakiri en AOVE (2024) es el episodio final de una trilogía que empezó con dos discos: Revancha en Bakú (2019) y Eclipse en Miura (2021). La obra de Adrià Salas, ya sea en el ámbito de la música, la poesía o en su vertiente periodística, se ha caracterizado por el análisis irónico de las inquietudes sociales actuales a part...

    13,90 €

  • DE LA GLORIA AL INFIERNO
    DE LA GLORIA AL INFIERNO
    RODRÍGUEZ, ADRIÀ SOLDEVILA, Y SERGI ESCUDERO, SIQU
    La crisis económica y competitiva del Fútbol Club Barcelona ha acaparado las portadas de la prensa deportiva en los últimos años. El equipo imbatible que ganó el triplete con Luis Enrique es hoy una plantilla con mucha menos pegada, y el que antaño fue el club con mayores ingresos del mundo es ahora una institución al bode de la bancarrota. Sin embargo, nadie hasta ahora había ...

    18,95 €

  • VEGETALES A TODO COLOR
    VEGETALES A TODO COLOR
    ADRIA ACOSTA,ALBERT
    Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. E...

    21,00 €

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA (N. EDICIÓN)
    LA COMIDA DE LA FAMILIA (N. EDICIÓN)
    ADRIÀ FERRAN
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener e...

    19,95 €

  • CHM 2 SOLDADOS DE LOS TERCIOS
    CHM 2 SOLDADOS DE LOS TERCIOS
    JULIO ALBI DE LA CUESTA / ANTONIO JOSÉ RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ / MIGUEL MARTÍNEZ / RAYMOND FAGEL / ADRIÁ
    La magnitud de las grandes campañas de los tercios en los siglos XVI y XVII nos impide a menudo reparar en las historias vitales de miles de soldados cuyo sacrificio hizo posible la hegemonía europea de los Austrias españoles durante siglo y medio. El segundo volumen de la colección Cuadernos de Historia Militar, Soldados de los Tercios, aproxima al lector a la vertiente humana...

    14,96 €

  • EL ATASCO
    EL ATASCO
    PUJOL CRUELLS, ADRIÀ
    Cómo sobrevivir y no morir en el intento.Acabo de estrenar mi DIARIO de VACACIONES. Quiero explicar todo lo que hagamos este verano. Vamos a recorrer Francia de camping en camping con la furgoneta nueva. ¡Va a ser alucinante! Papá nos ha advertido que debíamos salir temprano, por no sé qué de la Operación Salida, pero, como siempre, nos hemos entretenido más de la cuenta y ahor...

    13,00 €

  • TICKETS EVOLUTION (ENGLISH EDITION)
    TICKETS EVOLUTION (ENGLISH EDITION)
    ADRIÀ ALBERT
    There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order of the day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant's cuisine since Albert Adrià opened its doors in 2011 with the Iglesias brothers, Pedro, Borja and Juan Carlos. It has become a benchmark for Barcelona's restaurant scene ever since and its recipes have cle...

    35,00 €

  • TICKETS EVOLUTION
    TICKETS EVOLUTION
    ADRIÀ ALBERT
    Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión. ...

    35,00 €

  • TE CUENTO EN LA COCINA
    TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIÀ, FERRAN / DISNEY,
    En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el conocimiento es la «gasolina» de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor...

    19,95 €

  • EL GRAN LIBRO DE CUENTOS CON VALORES
    EL GRAN LIBRO DE CUENTOS CON VALORES
    PUJOL I PONS, ESTEVE / FRUITÓS TRUBAT, ADRIÀ
    El GRAN LIBRO DE CUENTOS CON VALORES te puede empezar a acompañar y a entusiasmarte desde el primer relato. Todos los cuentos que leemos, incluso aquellos que pudieras pensar que están cargados de fantasía y son irreales, tienen en lo profundo o en la superficie algo que te puede ayudar a ser diferente, porque descubres en ellos lo positivo de un valor para convivir con los dem...

    16,00 €

  • TE CUENTO EN LA COCINA
    TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIÀ, FERRAN
    En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el conocimiento es la «gasolina» de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor...

    32,95 €

  • PASA PÁGINA
    PASA PÁGINA
    BELTRÁN, REBECCA / FRUITÒS, ADRIÀ
    Un cuaderno de actividades diferente y divertido para olvidar a tu ex Los ex nacen, crecen, se reproducen, y aunque ahora no lo creas también DESAPARECEN. Si acabas de añadir un nuevo ex a tu lista (o es el primero), si no encuentras tu lugar en el mundo y crees que nunca recuperarás la alegría de vivir, abre este libro y ¡pasa página! -1- Un cuaderno con más de cien activida...

    14,90 €

  • GASTRONOMÍA CON SELLO PROPIO
    GASTRONOMÍA CON SELLO PROPIO

    40,00 €

  • TAPAS
    TAPAS
    CAPELLA, JULI / ADRIÀ, FERRAN / ARENÓS, PAU
    Tapas. Spanish Design for Food presenta el diseño español al servicio de la alimentación, un menú degustación donde se interrelaciona la comida con el diseño industrial, la artesanía, el interiorismo, la arquitectura o el arte. Una mirada transversal a la creatividad aplicada al comer. El libro presenta una selección de los productos más recientes, y está ordenado entre apartad...

    20,00 €

  • TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
    ADRIÀ ALBERT
    El restaurante Tickets, en Barcelona, es un Bulli de barrio, como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experien...

    35,00 €

  • NO MÁS PLATOS DE MAMÁ
    NO MÁS PLATOS DE MAMÁ
    ROMÁN, CARLOS / PIFARRÉ, ADRIÀ / CASTELLVÍ, MARC
    «Comer bien siempre ha sido, es y será, trending topic.» Carlos, Marc y Adrià se conocieron durante una beca Erasmus. A partir de ahí, empezó una andadura gastronómica que ha aumentado considerablemente su felicidad y sus barrigas. Gracias a sus madres y a cocineros como Jamie Oliver o David de Jorge, sus principales fuentes de inspiración, han conseguido preparar platos sin p...

    19,90 €

  • ¡SÍ SE PUEDE!
    ¡SÍ SE PUEDE!
    COLAU, ADA / ALEMANY, ADRIÀ
    Esta es la historia de cómo unos pocos, en nombre de otros muchos, pelearon durante años por abrir un debate público sobre las condiciones abusivas de la ley hipotecaria española; de cómo lograron poner en marcha una Iniciativa Legislativa Popular, apoyada por un millón y medio de firmas, que, pese a encontrar muchos obstáculos, fue admitida a trámite en febrero de 2013, tras c...

    6,95 €

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA
    LA COMIDA DE LA FAMILIA
    ADRIÀ FERRAN
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Estagran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerzapara que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo,dejaba una recopilación de menús bien estructu...

    19,95 €

  • HIPERACTIVIDADES Y DÉFICIT DE ATENCIÓN
    HIPERACTIVIDADES Y DÉFICIT DE ATENCIÓN
    ESCARDÍBUL FERRÀS, MIREIA / LASA ZULUETA, ALBERTO / LÓPEZ SALA, ADRIÀ / MARTÍNEZ VAN GEETERUYEN, BEATRIZ / M
    El TDAH (Trastorno por Déficit de Atención con o sin Hiperactividad) es uno de los síndromes más controvertidos en psicopatología infantil en nuestra época. Y las clasificaciones diagnósticas en salud mental al uso no aciertan a describirlo, según nuestro parecer, en toda su estructuración psíquica.Muchos niños son diagnosticados de TDAH y tratados casi exclusivamente con fárma...

    14,80 €

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA
    LA COMIDA DE LA FAMILIA
    ADRIÀ FERRAN
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofi sticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Te has preguntado alguna vez qué comen los grandes chefs? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿...

    30,00 €

  • LA COCINA DE LA SALUD
    LA COCINA DE LA SALUD
    FUSTER, VALENTÍ / ADRIÀ, FERRAN / CORBELLA, JOSEP
    La cocina de la salud muestra cómo se puede mantener una alimentación sana y al mismo tiempo disfrutar comiendo. El libro reconstruye la vida de una familia a lo largo de un día cualquiera para ilustrar cómo mejorar el desayuno, la compra, la conservación de los alimentos en casa o la manera de cocinarlos, entre otros aspectos relacionados con nuestra alimentación.Pero la obra ...

    15,00 €

  • VÍCTOR OSAMA
    VÍCTOR OSAMA
    ADRIÁ, FRANCESC
    Víctor Osama, que huye del acoso de unos compañeros de colegio mayores que él, se cobija en el taller de reparaciones del señor Bohigues. Pronto descubriremos que ese fue un taller de inventos. El señor Bohigues le pide a Víctor que intente convencer al dueño de una librería para que le venda la maqueta de un avión de guerra que falta en su colección. Víctor y el señor Bohigues...

    8,40 €

  • LA COCINA DE LA SALUD
    LA COCINA DE LA SALUD
    FUSTER, VALENTÍ / ADRIÀ, FERRAN / CORBELLA, JOSEP
    Cómo tener una alimentación sana y disfrutar comiendo.La cocina de la salud presenta, de la mano del mejor cocinero del mundo y del cardiólogo de mayor reconocimiento internacional, todas las claves, ideas, consejos y sugerencias para una alimentación saludable a través de una profunda refl exión sobre la relación que tenemos con la comida. El libro muestra en sus distintos cap...

    21,90 €

  • EL GRAN LIBRO DE LEYENDAS MEDIEVALES
    EL GRAN LIBRO DE LEYENDAS MEDIEVALES
    FRUITÓS, ADRIÀ / MIRALLES CONTIJOCH, FRANCESC
    En sus páginas encontrarás relatos inspirados en episodios históricos como La Canción de Roland, La Canción del Mío Cid o la Canción de los Nibelungos. También podrás disfrutar de las aventuras protagonizadas por Los Caballeros de la Mesa Redonda, las de Gawain al Caballero Verde, las de Yvain El Caballero de la Carreta, las de Perceval, y las aventuras de Roben Hood. Y muy seg...

    19,00 €

  • EL GRAN LIBRO DE LOS CUENTOS CON VALORES
    EL GRAN LIBRO DE LOS CUENTOS CON VALORES
    PUJOL I PONS, ESTEVE / FRUITÓS, ADRIÀ
    EL GRAN LIBRO DE CUENTOS CON VALORES te puede empezar a acompañar y a entusiasmarte desde el primer relato. Todos los cuentos que leemos, incluso aquellos que pudieras pensar que están cargados de fantasía y son irreales, tienen en lo profundo o en la superficie algo que te puede ayudar a ser diferente, porque descubres en ellos lo positivo de un valor para convivir con los de...

    19,00 €

  • ESP COMO FUNCIONA EL BULLI
    ESP COMO FUNCIONA EL BULLI
    FERRAN ADRIA / JULI SOLER / ALBERT ADRIA
    Cómo funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià permite al lector descubrir en exclusiva los entresijos de elBulli, el mejor restaurante del mundo, así como los secretos de Ferran Adrià, el cocinero más creativo de nuestros tiempos. Con 2 000 000 de solicitudes de reservas al año y tan solo 8000 servicios disponibles, es evidente lo difícil que r...

    49,95 €

  • NATURA
    NATURA
    ADRIÀ ALBERT
    Natura es el proyecto soñado de Albert Adrià, un camino que le ha llevado a investigar durante dos años y medio nuevas maneras de expresarse a través de la elaboración de postres. El resultado son 49 postres para los que se ha inspirado en la naturaleza. Natura es el fruto de una "joven madurez", de 23 años en esta profesión exigente y apasionante al mismo tiempo. Como el mismo...

    75,00 €


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