1. Fundamentos de las t?cnicas de seguridad
y prevenci¢n de riesgos laborales ..................................................... 1
1.1 Evoluci¢n hist¢rica ........................................................................................................1
1.2 Conceptos b sicos ........................................................................................................4
1.2.1 Concepto de trabajo ............................................................................................................. 5
1.2.2 Concepto de salud ............................................................................................................... 6
1.3 T?rminos utilizados en la Prevenci¢n de RL ..........................................................10
1.4 Ley de Prevenci¢n de Riesgos Laborales .................................................................14
1.5 Reglamento de los Servicios de Prevenci¢n (BOE n£m. 27 de 31 enero
y modiè caci¢n posterior R.D. 39/1997, de 17 de enero)......................................25
1.6 Responsabilidades y sanciones ...................................................................................42
1.6.1 Generalidades ...................................................................................................................... 42
1.6.2 Responsabilidad del empresario ....................................................................................... 43
1.6.2.1 Responsabilidad Administrativa ................................................................................ 45
1.6.2.2 Responsabilidad Civil .................................................................................................. 50
1.6.2.3 Responsabilidad Penal ................................................................................................. 51
1.6.3 Empresas de Trabajo Temporal ....................................................................................... 53
1.6.4 Responsabilidad del trabajador ......................................................................................... 54
1.6.5 Responsabilidad de los fabricantes, importadores y suministradores ......................... 56
1.7 La Inspecci¢n de Trabajo y Seguridad Social ..........................................................58
1.8 Bases Estad¡sticas Aplicadas a la Prevenci¢n ..........................................................60
1.8.1 Fichas de accidentes ........................................................................................................... 60
1.8.2 Öndices estad¡sticos b sicos ............................................................................................... 64
1.8.3 Distribuci¢n Normal ........................................................................................................ 65
1.8.4 Distribuci¢n de Poisson..................................................................................................... 67
1.8.5 Öndices estad¡sticos de accidentes..................................................................................... 69
1.8.6 Control de accidentabilidad .............................................................................................. 73
1.8.7 Gr è cos "NP" ................................................................................................................... 76
1.8.8 Gr è cos "U" ...................................................................................................................... 81
1.8.9 Anomal¡as en los gr è cos de control .............................................................................. 82
1.9 Costes de los accidentes de trabajo ...........................................................................83
1.9.1 Generalidades ...................................................................................................................... 83
1.9.2 Coste para el accidentado .................................................................................................. 85
1.9.3 Coste para la empresa ........................................................................................................ 86
1.9.3.1 M?todo de Heinrich .............................................................................................................87
1.9.3.2 M?todo de Simonds .............................................................................................................90
1.9.3.3 M?todo de los elementos de producci¢n .........................................................................92
1.9.4 Coste para la sociedad ........................................................................................................ 92
1.10 Ejemplo de coste de un accidente...........................................................................93
2. Seguridad en el trabajo ................................................................... 99
2.1 T?cnicas generales .......................................................................................................99
2.2 Procesos productivos ............................................................................................... 100
2.3 Seguridad integrada en la estructura empresarial ................................................. 109
2.4 Seguridad cient¡è ca ................................................................................................... 113
2.5 An lisis y evaluaci¢n del riesgo de accidente ....................................................... 116
2.5.1 Introducci¢n ...................................................................................................................... 116
2.5.2 M?todos AMFE (FMEA) y AMFEC (FMECA) ........................................................ 117
2.5.3 An lisis cualitativo HAZOP ........................................................................................... 123
2.5.4 Determinaci¢n del SIL ................................................................................................... 129
2.5.5 An lisis de Pareto ............................................................................................................. 134
2.5.6 An lisis por rbol de eventos .......................................................................................... 135
2.5.7 An lisis por rbol de fallos .............................................................................................. 137
2.5.8 M?todo RBD - Diagrama de bloques de è abilidad ..................................................... 141
2.5.9 Öndice Dow de incendio y explosi¢n ............................................................................. 144
2.5.10 Modelo de vulnerabilidad Probit.................................................................................. 145
2.5.10.1 Generalidades ...................................................................................................................145
2.5.10.2 Radiaciones t?rmicas .......................................................................................................149
2.5.10.3 Explosiones ......................................................................................................................150
2.5.10.4 Sustancias t¢xicas .............................................................................................................151
2.5.11 Metodolog¡as de fallos humanos .................................................................................. 152
2.5.11.1 Generalidades ...................................................................................................................152
2.5.11.2 Metodolog¡a THERP ......................................................................................................154
2.5.11.3 Metodolog¡a HEART ......................................................................................................156
2.5.11.4 Metodolog¡a OAT (Operador Action Tree) .................................................................156
2.5.11.5 Modelo de è abilidad cognitiva MCR (Model of Cognitive Reliability) ...................158
2.5.11.6 M?todo del Juicio Experto .............................................................................................158
2.5.12 Conclusiones y l¡mites en el an lisis de riesgos .......................................................... 160
2.6 Evaluaci¢n del riesgo de accidente ........................................................................ 162
2.7 Investigaci¢n de accidentes como t?cnica preventiva .............................................. 166
2.8 Norma y Se¿alizaci¢n en Seguridad ..................................................................... 170
2.8.1 Generalidades .................................................................................................................... 170
2.8.2 Se¿alizaci¢n ¢ptica ........................................................................................................... 171
2.8.3 Se¿ales gestuales ............................................................................................................... 173
2.8.4 Se¿alizaci¢n ac£stica y verbal ......................................................................................... 176
2.8.5 Se¿alizaci¢n olfativa ......................................................................................................... 176
2.8.6 Se¿alizaci¢n t ctil .............................................................................................................. 176
2.8.7 Se¿alizaciones particulares .............................................................................................. 176
2.9 Protecci¢n colectiva e individual ............................................................................ 178
2.9.1 Protecci¢n colectiva ......................................................................................................... 178
2.9.2 Equipos de protecci¢n individual (EPI) ....................................................................... 179
2.10 Manual de autoprotecci¢n y Plan de emergencia .............................................. 184
2.10.1 Introducci¢n .................................................................................................................... 184
2.10.2 Evaluaci¢n del riesgo ..................................................................................................... 186
2.10.3 Medios de protecci¢n .................................................................................................... 187
2.10.4 Plan de emergencia ......................................................................................................... 188
2.10.5 Implantaci¢n ................................................................................................................... 192
2.11 T?cnicas espec¡è cas ............................................................................................... 195
2.11.1 Introducci¢n .................................................................................................................... 195
2.11.2 M quinas y equipos ........................................................................................................ 195
2.11.2.1 Generalidades ...................................................................................................................195
2.11.2.2 M quinas en servicio antes del 1/1/1995 (RD 1215/1997) .....................................198
2.11.2.3 M quinas nuevas a partir del 1/1/1995 (RD 1435/1992) (RD 2177/2004) ..........200
2.11.2.4 Recomendaciones generales de seguridad en m quinas.............................................202
2.11.2.5 Resguardos y dispositivos de protecci¢n .....................................................................211
2.11.2.6 Espacio de trabajo ..........................................................................................................221
2.11.3 Prevenci¢n en el uso de m quinas herramientas ....................................................... 222
2.11.3.1 Generalidades ...................................................................................................................222
2.11.3.2 Mecanizado por arranque de viruta ..............................................................................223
2.11.3.3 Mecanizado por deformaci¢n ........................................................................................228
2.11.3.4 Mecanizado por arranque de part¡culas ........................................................................230
2.11.4 Prevenci¢n en el sector de la construcci¢n ................................................................ 233
2.11.4.1 Introducci¢n .....................................................................................................................233
2.11.4.2 Hojas de identiè caci¢n de riesgos .................................................................................235
2.11.4.3 Movimientos de tierras y excavaciones .........................................................................235
2.11.4.4 Encofrados ........................................................................................................................237
2.11.4.5 Trabajos con ferralla ........................................................................................................238
2.11.4.6 Hormigonado ...................................................................................................................238
2.11.4.7 Alba¿iler¡a .........................................................................................................................241
2.11.4.8 Alicatados, enfoscados, enlucidos, escayolados y solados..........................................242
2.11.4.9 Andamios colgados ..........................................................................................................242
2.11.4.10 Andamios de borriquetas ..............................................................................................244
2.11.4.11 Andamios met licos modulares ...................................................................................245
2.11.4.12 Escaleras de mano .........................................................................................................246
2.11.4.13 Instalaci¢n el?ctrica en obra .........................................................................................248
2.11.4.14 Protecciones y equipos personales obligatorios en la obra .....................................249
2.11.5 Prevenci¢n de riesgos en el sector de la hosteler¡a.................................................... 251
2.11.5.1 Introducci¢n .....................................................................................................................251
2.11.5.2 Factores de riesgo ............................................................................................................251
2.11.5.3 Maquinaria de hosteler¡a .................................................................................................255
2.11.5.4 Estad¡sticas de accidentabilidad .....................................................................................257
2.11.6 Riesgos en la industria metal£rgica .............................................................................. 258
2.11.6.1 Introducci¢n ....................................................................................................................258
2.11.6.2 Fundici¢n y aè no .............................................................................................................259
2.11.6.3 Fundiciones de metales ...................................................................................................260
2.11.6.4 Forja y estampaci¢n .........................................................................................................261
2.11.6.5 Soldadura y corte t?rmico de chapa met lica ..............................................................264
2.11.6.6 Tratamiento de metales ...................................................................................................267
2.11.7 Aparatos y equipos de elevaci¢n .................................................................................. 271
2.11.8 Riesgos y su prevenci¢n en hornos, hogares y estufas ............................................ 272
2.11.8.1 Estufas ...............................................................................................................................273
2.11.9 Las actividades agropecuarias ...................................................................................... 275
2.11.10 Prevenci¢n en el sector pesquero ............................................................................. 278
2.11.11 Seguridad en sustancias qu¡micas ............................................................................... 281
2.11.11.1 Introducci¢n ..................................................................................................................281
2.11.11.2 Etiquetado y envasado ..................................................................................................282
2.11.11.3 Ficha de seguridad ........................................................................................................290
2.11.11.4 Almacenamiento de sustancias qu¡micas ....................................................................293
2.11.11.5 Medidas de protecci¢n colectiva e individual ............................................................297
2.11.11.6 Trabajo en espacios conè nados ...................................................................................299
2.11.12 Aparatos, recipientes y equipos a presi¢n ................................................................. 302
2.11.13 Manipulaci¢n de alimentos ......................................................................................... 307
2.11.14 Prevenci¢n de riesgos en la industria del petr¢leo .................................................. 312
2.11.14.1 Extracci¢n del petr¢leo .................................................................................................312
2.11.14.2 Industria petroqu¡mica ..................................................................................................315
2.11.15 Prevenci¢n de riesgos en la industria minera ........................................................... 318
2.11.16 Prevenci¢n en la industria forestal y elaboraci¢n de madera ................................. 323
2.11.16.1 Industria forestal ...........................................................................................................323
2.11.16.2 Elaboraci¢n de la madera .............................................................................................326
2.11.17 Prevenci¢n en la industria de las telecomunicaciones ............................................ 328
2.11.17.1 Accidentabilidad .............................................................................................................328
2.11.17.2 Trabajos previos a los de canalizaciones enterradas .................................................330
2.11.17.3 Ejecuci¢n de las canalizaciones enterradas, c maras de registro
y cimentaci¢n de apoyos ..............................................................................................330
2.11.17.4 Trabajos en fachadas ....................................................................................................331
2.11.17.5 Riesgos debidos a la instalaci¢n de los elementos de captaci¢n,
los equipos de cabecera y el tendido y conexionado de los cables
y regletas que constituyen las diferentes redes ..........................................................332
2.11.17.6 Material y prendas de protecci¢n personal ................................................................333
2.11.17.7 Riesgos derivados de la radiofrecuencia, medidas de salud y seguridad ...............335
2.11.18 Riesgos y su prevenci¢n en el personal sanitario..................................................... 337
2.11.18.1 Introducci¢n ...................................................................................................................337
2.11.18.2 Riesgos biol¢gicos ........................................................................................................338
2.11.18.3 Riesgos qu¡micos ..........................................................................................................345
2.11.18.4 Riesgos de origen mec nico-postural .........................................................................346
2.11.18.5 Riesgos ps¡quicos ..........................................................................................................347
2.11.18.6 Riesgos de seguridad .....................................................................................................348
2.12 Riesgo el?ctrico ...................................................................................................... 349
2.12.1 Introducci¢n .................................................................................................................... 349
2.12.2 Contactos el?ctricos directos ........................................................................................ 363
2.12.3 Contactos el?ctricos indirectos ..................................................................................... 364
2.12.4 Primeros auxilios ............................................................................................................ 365
2.13 Incendios ................................................................................................................ 367
2.13.1 Generalidades ................................................................................................................. 367
2.13.2 Equipos de detecci¢n de incendios ............................................................................. 367
2.13.3 M?todos de extinci¢n de incendios ............................................................................. 368
2.13.4 Seguridad contra incendios en establecimientos industriales .................................. 372
2.13.5 Caracterizaci¢n de los establecimientos industriales ................................................. 374
2.13.6 Evaluaci¢n del riesgo de incendio ............................................................................... 375
2.13.6.1 M?todo de riesgo intr¡nseco ...........................................................................................375
2.13.6.2 M?todo de los Factores ................................................................................................401
2.13.6.3 M?todo de los Coeè cientes k .........................................................................................401
2.13.6.4 M?todo de Gretener ........................................................................................................401
2.13.6.5 M?todo de Meseri ............................................................................................................406
2.13.6.6 M?todo de Gustav Purt ..................................................................................................414
2.13.6.7 M?todo ERIC ...................................................................................................................419
2.13.6.8 M?todo FRAME ..............................................................................................................419
2.14 Explosiones ............................................................................................................. 423
2.14.1 Introducci¢n .................................................................................................................... 423
2.14.2 Tipos de explosiones ...................................................................................................... 424
2.14.3 Medidas de protecci¢n ................................................................................................... 425
2.14.3.1 Seguridad intr¡nseca y funcional ....................................................................................425
2.14.3.2 Clasiè caciones de reas peligrosas .................................................................................428
2.14.3.3 Barreras Zener .................................................................................................................432
2.14.3.4 Barreras galv nicas ..........................................................................................................433
2.14.3.5 Principios fundamentales de prevenci¢n y protecci¢n...............................................434
2.14.4 Incendio y explosi¢n ...................................................................................................... 435
Ap?ndice A. Metodolog¡a HEART .............................................................................. 436
3. Higiene industrial ..........................................................................441
3.1 Introducci¢n .............................................................................................................. 441
3.1.1 Salud y riesgos profesionales .......................................................................................... 442
3.1.2 T?cnicas de lucha contra los riesgos profesionales ..................................................... 444
3.1.3 Concepto de higiene en el trabajo .................................................................................. 445
3.1.4 Relaciones de la higiene con la medicina del trabajo ................................................... 445
3.1.5 Ramas de la higiene industrial ......................................................................................... 446
3.1.6 Concepto legal de enfermedades profesionales .......................................................... 447
3.1.7 Parte de enfermedad profesional ................................................................................... 447
3.1.8 Concepto de enfermedad del trabajo - Normativas .................................................... 454
3.2 Higiene te¢rica .......................................................................................................... 520
3.3 Higiene de campo .................................................................................................... 521
3.4 Higiene anal¡tica ....................................................................................................... 522
3.5 Higiene operativa ...................................................................................................... 523
3.6 Equipos de Protecci¢n Individual (EPI) ............................................................... 523
3.6.1 Generalidades .................................................................................................................... 523
3.6.2 Medios parciales de protecci¢n ..................................................................................... 523
3.6.3 Medios integrales de protecci¢n ..................................................................................... 527
3.6.4 Mantenimiento y comercializaci¢n ............................................................................... 527
3.7 Agentes f¡sicos .......................................................................................................... 528
3.7.1 Ruido ................................................................................................................................. 528
3.7.2 Vibraciones ....................................................................................................................... 539
3.7.3 Condiciones termohigrom?tricas ................................................................................... 541
3.7.3.1 Generalidades.....................................................................................................................541
3.7.3.2 M?todos de valoraci¢n del ambiente t?rmico ................................................................542
3.7.4 Iluminaci¢n ...................................................................................................................... 555
3.7.5 Radiaciones ........................................................................................................................ 557
3.7.5.1 Radiaciones ionizantes .......................................................................................................557
3.7.5.2 Radiaciones no ionizantes .................................................................................................561
3.8 Contaminantes qu¡micos ......................................................................................... 562
3.8.1 Generalidades .................................................................................................................... 562
3.8.2 V¡as de entrada .................................................................................................................. 563
3.8.3 Efectos sobre el organismo ........................................................................................... 564
3.8.4 Identiè caci¢n .................................................................................................................... 566
3.8.5 Evaluaci¢n higi?nica ........................................................................................................ 575
3.8.6 Criterios de valoraci¢n .................................................................................................... 576
3.8.7 Valores l¡mite umbrales (TLV's) de la DE LA ACGIH ............................................ 576
3.8.8 Öndices olfativos ............................................................................................................... 577
3.8.9 Limites de exposici¢n profesional para agentes qu¡micos en Espa¿a ..................... 577
3.8.10 Valores L¡mite Ambientales (VLA) ............................................................................ 578
3.9 La ventilaci¢n ............................................................................................................ 580
3.9.1 Generalidades .................................................................................................................... 580
3.9.2 Tipos de ventilaci¢n ......................................................................................................... 589
3.9.3 La ventilaci¢n en actividades de soldadura .................................................................. 591
3.9.4 La ventilaci¢n en la limpieza en seco ............................................................................ 593
3.9.5 Control por ventilaci¢n de productos de elevada toxicidad ..................................... 597
3.9.5.1 Generalidades.....................................................................................................................597
3.9.5.2 Cabinas dotadas de aspiraci¢n..........................................................................................600
3.9.5.3 Cabinas dotadas de evaporaci¢n ......................................................................................601
3.9.6 El control de la ventilaci¢n mediante gases trazadores .............................................. 602
3.10 Agentes biol¢gicos ................................................................................................. 606
3.10.1 Generalidades .................................................................................................................. 606
3.10.2 V¡as de entrada al organismo ........................................................................................ 607
3.10.3 Agentes biol¢gicos y aire interior ................................................................................ 609
3.10.4 Medidas de protecci¢n ................................................................................................... 610
3.11 Riesgos higi?nicos en sectores espec¡è cos ......................................................... 613
3.11.1 Riesgos en la industria petrolera: hidrocarburos ....................................................... 613
3.11.2 Riesgos en la industria de la madera ............................................
Este libro está pensado como complemento al Ciclo Formativo del Programa de Funciones de Nivel Superior de la Prevención de Riesgos Laborales y como libro de consulta para ingenieros, instaladores, operadores de plantas, estudiantes y personas interesadas en el conocimiento y aplicaciones de la prevención de riesgos. El propósito del autor ha sido suministrar una herramienta que aclare ideas y conceptos sobre la complejidad de todos los elementos, equipos y personas que intervienen en la prevención y que pueda ser utilizado por cualquier persona que quiera iniciarse o completar sus conocimientos en la Prevención de Riesgos Laborales.
