SAL DE VAINILLA

SAL DE VAINILLA

PARELLADA, ADA

18,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL PLANETA, S.A.
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-08-00408-0
Páginas:
360
Encuadernación:
Rústica
Colección:
(Fuera de colección)

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropología alimentaria bajo el brazo. Es dulce, enérgica y en su cabeza siempre bullen mil ideas. Son polos opuestos, sin embargo hay algo que ambos comparten: un oscuro pasado. Recetas, cazuelas y aromas aderezan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrarán entre fogones el condimento de su propia felicidad. Ácida, fresca y chispeante, a la vez que tierna y enigmática, por las páginas de Sal de vainilla sobrevuela un misterio y una pasión contenida, pero también un amor incondicional por la cocina.

Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropología alimentaria bajo el brazo. Es dulce, enérgica y en su cabeza siempre bullen mil ideas. Son polos opuestos, sin embargo hay algo que ambos comparten: un oscuro pasado. Recetas, cazuelas y aromas aderezan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrarán entre fogones el condimento de su propia felicidad. Ácida, fresca y chispeante, a la vez que tierna y enigmática, por las páginas de Sal de vainilla sobrevuela un misterio y una pasión contenida, pero también un amor incondicional por la cocina.

Artículos relacionados

  • CASA DE HOJAS
    DANIELEWSKI, MARK Z.
    Casa de hojas es el magistral debut de Mark Z. Danielewski, una monumental obra de culto cuya ferviente fascinación no deja de crecer. Este clásico indiscutible de la novela del siglo XXI con referencias a Umberto Eco, al simbolismo de Moby Dick o al imaginario borgiano que ha inspirado cursos de doctorado, leyendas urbanas y a artistas de todo tipo se presenta ahora en esta ed...

    34,90 €

  • BAJO EL CIELO DE PARÍS
    SCHÜTZER, KAROLINA
    Una herencia inesperada. Un bar escondido en las calles parisinas. Una ciudad que guarda secretos entre las estrellas.Sophia contaba con empezar una nueva vida gracias a un ansiado puesto como corresponsal en El Cairo de la cadena televisiva sueca donde trabaja. Pero, tras perder a su abuela y cerrar un capítulo doloroso de su vida, un testamento la obliga a viajar a París: ha ...

    19,50 €

  • LA NOVIA DE LA PAZ
    RARO, ROSARIO
    Shayna Orliens llega al sur de África en 1901 huyendo de un escándalo que ha sacudido a la alta sociedad londinense. Mientras lucha por reconstruirse y esquiva la investigación de Scotland Yard, que la considera sospechosa de la desaparición de su marido, conoce a un misterioso escultor escocés que guarda un grave secreto. En su nuevo y exótico mundo, Shayna encuentra refugio e...

    20,90 €

  • PIDEMELO TODO MENOS SESO
    RAFA BALBUENA
    Tres mujeres marcan la juventud de Alfonso Ruiz Talavera con penosas historias de amor: La Larga, La Rubia y La Flaca. Cada una de ellas representa un arquetipo de la pasión descerebrada, arrastrandoa un protagonista sin seso a una predecible desgracia. Rafa Balbuena debuta en la novela con una historia llena de ironía, escrita en un tono de humor sarcástico e irreverente y car...

    15,00 €

  • LAS HERMANAS DEL DESTINO
    LEE HUBER, ANNA
    Abril, 1912. Volver a casa en el transatlántico más grande y lujoso jamás construido es el broche de oro a un largo e inolvidable viaje por Europa. Para las hermanas Fortune, esta es la oportunidad perfecta para recordar las maravillas que han visitado y contemplar el brillante futuro que les espera. Sin embargo, Alice tiene un mal presentimiento. Una adivina la advirtió de no ...

    12,90 €

  • UNA GOTA DE AFECTO
    GUELBENZU, JOSÉ MARÍA
    Ambientada en una vieja casona con escudo de familia en un pueblo de Cantabria, Una gota de afecto es la historia de un hombre herido desde su expulsión del paraíso de la infancia, un funcionario internacional dedicado a proyectos de ayuda en países subdesarrollados que eligió ejercer una ciega soberanía sobre la realidad. Pero la realidad lo devora, porque no hay otro lugar pa...

    21,95 €

Otros libros del autor

  • LA COCINA SOSTENIBLE
    PARELLADA, ADA
    La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de q...

    21,95 €

  • SAL DE VAINILLA
    PARELLADA, ADA
    Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropolog...

    8,95 €

  • EN TÁPER
    PARELLADA, ADA
    ¿Cómo comer bien en tiempos revueltos? Hoy en día llevamos una vida muy ajetreada: el trabajo, el co legio, horarios intermina bles que no nos permiten disfrutar del mediodía en casa y que suponen un desgaste físico y económico que no debemos permitir. La solución aparece dentro de un táper. Poder trasladar la mesa de nuestro comedor al colegio, la ofi cina o incluso a un banco...

    14,00 €

  • GRANDES CHEFS, PEQUEÑOS COCINEROS
    PARELLADA, ADA

    19,90 €

  • COMIDAS DE TÁPER
    PARELLADA, ADA
    ¿Se puede comer cada día en el trabajo sin tener que recurrir a los restos de la cena? ¿Hay opciones más allá de la ensalada improvisada? Ada Parellada eleva la cocina de táper a categoría gastronómica y propone platos variados, sabrosos y saludables, ideales para llevarse al trabajo.En Comidas de táper encontrarás trucos para transformar los restos de la cena; recetas sencilla...

    15,95 €

  • ¡ES FÁCIL QUE COMAN DE TODO!
    PARELLADA, ADA

    19,00 €