PSICOLOGÍA EN LA COCINA

PSICOLOGÍA EN LA COCINA

SABER QUÉ SE CUECE EN NUESTRA MENTE PARA PONER A PUNTO NUESTRAS EMOCIONES

RAMÍREZ CABAÑAS, JESÚS FRANCISCO JAVIER

17,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDICIONES CYDONIA SL
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-938064-2-2
Páginas:
250
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
17,00 €
IVA incluido
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· Las principales teorías psicológicas y cuál es su relación con la cocina
· Cómo reducir el estrés y la ansiedad a través de los fogones
· La relación entre la ciencia culinaria y las teorías del aprendizaje
· Cómo influyen las comidas en nuestras percepciones y sensaciones
· Cómo se fomenta la creatividad y el razonamiento
· Más de un centenar de sabrosas recetas para todas las edades

?Nuestro deseo es que el lector o lectora disfrute comiendo y elaborando sus propias recetas, sabiendo que, además, está mejorando sus aspectos emocionales, reduciendo su estrés, y conociendo un poquito más de cerca una ciencia, como es la psicología?.

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