Pelando la cebolla es un extraordinario ejercicio de memoria en el que Günter Grass se pregunta por los sucesos que marcaron los primeros años de su vida. Desde su niñez en Danzig y su llamada a filas, que le destina a las Waffen-SS, hasta su exilio en París, donde escribirá a lo largo de dos durísimos años El tambor de hojalata. Este libro nos invita a adentrarnos en la obra de uno de los clásicos indiscutidos de la literatura actual.