Tanto niños y jóvenes deportistas, como padres, entrenadores y profesores deeducación física, desean conocer las bases de una buena nutrición y su influenciacomo fuente de energía en el desarrollo y pleno potencial deportivo. A partir dela concienciación sobre la importancia de la alimentación saludable en los niñosy jóvenes, esta se ha convertido en una cuestión aún más primordial por la crecienteamenaza al bienestar causada por la inactividad y la obesidad.Nutrición deportiva para niños y jóvenes está cuidadosamente documentadoe integra lo fundamental de un libro sobre nutrición específico para niñosen edad escolar. Cubre, entre otras, cuestiones tales como:El peso y el rendimiento deportivoLas necesidades nutricionales de los jóvenes deportistasNormas y consejos sobre los suplementos nutricionalesPlanes de alimentación y estrategias dietéticaspara la competiciónPorque una dieta saludable ayudará a los deportistas jóvenesa tener más energía a la hora de entrenar; a aumentarsu resistencia y su fuerza; a recuperarse más rápidamente;a reducir las posibilidades de enfermar y de padecer lesiones,y a obtener un nivel competitivo mayor.
