LAS MEJORES RECETAS PARA SER UN TOP CHEF

LAS MEJORES RECETAS PARA SER UN TOP CHEF

TRUCOS, CONSEJOS Y PLATOS PARA CONVERTIRSE EN UN AUTÉNTICO MAESTRO DE LA COCINA

ANTENA 3

19,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDICIONES TEMAS DE HOY, S.A.
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-9998-343-1
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.

Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.

Artículos relacionados

  • PATATA
    COOKS, POPPY
    El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas.  El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata. Poopy O’Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que neces...

    24,95 €

  • GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ESPAÑOLA
    , ANDRÉS SÁNCHEZ MAGRO
    La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, de...

    23,00 €

  • COCINA EN CASA COMO DANI
    GARCÍA, DANI
    Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión. Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y alcanzables: desayunos para arrancar el día con gan...

    23,90 €

  • ASTURIAS EN EL PLATO
    GARCIA SOTO, SUSANA
    Este libro es el segundo que publica la profesora de cocina Susana García Soto. El primero, también con Delallama Editorial, fue Piruletas de jamón (2023), cuyo título hace referencia a su blog de cocina, que ahora cumple diez años. En Asturias en el plato, nos deleita con una publicación en la que describe las mejores recetas de la cocina de esta tierra utilizando sus producto...

    24,00 €

  • LUGMA
    MURAD, NOOR
    Recetas de cocina de Oriente Medio de la mano derecha de Yotam Ottolenghi.Lugma significa «bocado» en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer bocados y cocinarlos hasta crear el plato perfecto. Criada en Bahrain y residente en Londres actualmente, en este libro Noor nos lleva en un vi...

    34,95 €

  • UN FESTÍN DE ROSAS Y ESPINAS
    COLE, CHELSEA
    Da rienda suelta a tu alto fae interior ¡y que comience el festín!Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una cort...

    30,00 €

Otros libros del autor

  • LA CANCIÓN DE ALBA
    ANTENA 3
    Una novela repleta de pasión, traiciones y secretos inconfesables.Corre el año 1902 y en Puente Viejo reciben la visita de una misteriosa dama, Águeda de Mesía, venida para encontrar a Pepa, la partera, y hacerle una extraordinaria revelación.Comienza así un relato que nos transporta veinte años atrás, a un plácido cortijo andaluz cuya prosperidad se verá truncada por la llegad...

    7,95 €

  • UNA DE FANTASMAS
    ANTENA 3
    Continúa la travesía de El Barco. La colección basada en la serie de televisión protagonizada por Mario Casas que arrasa entre el público adolescente.Además de capturar al pez abisal, ahuyentar la bandada de pájaros que invadió el Estrella y averiguar cuánto mide la cascada que deben saltar, Burbuja parece ser la pieza que falta en el puzle que forman el acelerador de partícula...

    12,95 €

  • NO ESTAMOS SOLOS
    ANTENA 3
    Continúa la historia a bordo del Estrella Polar? Un lejano punto en el radar indica que no están solos. A estribor aparece flotando una pequeña balsa de madera con 4 tripulantes bastante demacrados pidiendo auxilio, ¡son los supervivientes de otro naufragio! ...

    12,95 €

  • LA CANCIÓN DE ALBA
    ANTENA 3
    Los orígenes de Pepa Balmes, la protagonista de El secreto de Puente Viejo Corre el año 1902 y en Puente Viejo reciben la visita de una misteriosa dama, Águeda Baena de Mesía, venida para encontrar a Pepa, la partera, y hacerle una extraordinaria revelación.Comienza así un relato que nos transporta veinte años atrás, a un plácido cortijo andaluz cuya prosperidad se verá truncad...

    17,50 €

  • TODO LO QUE TIENES QUE SABER CON ATRAPA UN MILLÓN
    ANTENA 3
    Basado en el concurso de máxima audiencia de Antena 3, el libro Todo lo que tienes que saber con Atrapa un millón permite aprender y disfrutar al mismo tiempo con las preguntas del programa y otros datos curiosos e interesantes sobre diferentes temas de cultura general: Historia, Literatura, Arte, Cine, Animales y naturaleza,  Ciencia y Tecnología, Música y Mitología. ...

    5,95 €

  • PERDIDOS
    ANTENA 3
    Revive toda la primera temporada de la serie revelación de 2011 en dos volúmenes Ramiro ha descubierto que queda una isla en pie pero no ha podido precisar sus coordenadas; si tienen que peinar toda la zona, van a tardar años en encontrarla. El radar ha detectado una embarcación a la deriva. La radio está encendida y la mesa puesta, pero no hay ni rastro de los tripulantes. En ...

    12,95 €