LA ENCICLOPEDIA DE LOS CÓCTELES

LA ENCICLOPEDIA DE LOS CÓCTELES

MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS

11,95 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL LIBSA, S.A.
Año de edición:
2009
ISBN:
978-84-662-1730-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
11,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Una deliciosa y sugerente combinación de licores, zumos de frutas y cremas son la base de este delicado aperitivo que llamamos cóctel, capaz de unir exquisitez sibarita, sensualidad y modernidad en una copa. Este libro enseña a preparar más de 140 cócteles, aportando, además de los ingredientes y el modo de preparación, un toque de glamour con consejos sobre el tipo de copa que debe llevar y cuál es el mejor momento para beberlo. Además, cada cóctel se acompaña de una pequeña leyenda o anécdota sobre su creación o qué personajes famosos eran sus adeptos.

Artículos relacionados

  • COCINA ASIÁTICA
    COCINA ASIÁTICA
    AUGÉ, SÉVERINE
    Explora los sabores auténticos de Asia con más de 100 recetas tradicionales que transformarán tu cocina en un viaje gastronómico inolvidable. La cocina asiática representa mucho más que recetas: es un universo de técnicas milenarias, ingredientes exóticos y filosofías culinarias que conectan tradición e innovación. Cocina asiática reúne 100 recetas auténticas traídas de di...

    37,95 €

  • SILENCIO, SE COME
    SILENCIO, SE COME
    COIXET, ISABEL
    «Sabios, agudos, emotivos, ocurrentes… Los textos de Isabel Coixet son un regalo».Cristina Fernández Cubas Desde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida. Isabel Coixet, huelga decirlo, pertenece a este segundo g...

    19,95 €

  • PONTE FINO
    PONTE FINO
    BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE, DAVID
    Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...

    24,90 €

  • CIENCIA DE LA PASTELERÍA, LA
    CIENCIA DE LA PASTELERÍA, LA
    BRESSANINI, DARIO
    Autor de éxito, profesor de química e investigador profesional, Dario Bressanini combina en este libro ilustrado dos géneros tradicionalmente separados: la cocina y la ciencia. Esta nueva edición lleva a las librerías el best seller que nos ha revelado los fundamentos científicos de la pastelería. Convertido ya en un clásico, su lenguaje sencillo, los dibujos explicativos, las ...

    24,90 €

  • EL LIDERAZGO SE COCINA
    EL LIDERAZGO SE COCINA
    BALDERAS, ADELA
    En los restaurantes más exigentes del mundo no solo se cocina. También se forjan maneras de mirar la vida, de organizar equipos, de cuidar a las personas y seguir aprendiendo.La investigadora Adela Balderas traslada el rigor del liderazgo y la gestión emocional al ecosistema de la alta gastronomía. A través de reflexiones y diálogos íntimos con grandes chefs, como Eneko Atxa, E...

    19,90 €

  • 10. EL LIBRO DEL 10º ANIVERSARIO DE PLANETA GASTRO
    10. EL LIBRO DEL 10º ANIVERSARIO DE PLANETA GASTRO
    Este volumen es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos publicados a lo largo de estos diez primeros años de trayectoria editorial. Y más que un recetario, este libro es una gran celebración del talento, la creatividad y la excelencia, y un homenaje a quienes ...

    39,90 €

Otros libros del autor

  • EL GRAN LIBRO DE LOS NOMBRES
    EL GRAN LIBRO DE LOS NOMBRES
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    Los nombres de las personas encierran su propio significado y están cargados de mucho simbolismo y poder. Conocerlos es esencial tanto para elegir el nombre de un bebé como para saber cómo es la personalidad de quien lo lleva. En todas las culturas y creencias a los nombres se les otorga gran importancia porque nos acompañan durante toda la vida y constituyen una parte esencial...

    14,90 €

  • PLANTAS QUE CURAN
    PLANTAS QUE CURAN
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    Desde siempre el hombre ha recurrido a la naturaleza para buscar solución a sus molestias. La relación existente entre las plantas y los remedios se engloba en la llamada medicina natural, que hoy en día es más popular que nunca debido a su eficacia a la hora de aliviar, sanar y mejorar nuestra salud sin aportar sustancias químicas. En este libro el lector descubrirá la fitoter...

    14,90 €

  • CASOS E INCÓGNITAS SIN RESOLVER
    CASOS E INCÓGNITAS SIN RESOLVER
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    Todos los misterios de la humanidad se presentan ante los ojos de lectores jóvenes y curiosos, desde la Prehistoria hasta nuestros días. Civilizaciones perdidas, como la Atlántida, los conocimientos astrológicos de la cultura mesopotámica, los enigmas de la Gran Pirámide, los misterios de las calaveras de cristal mayas y aztecas, las ciudades míticas de Troya y Pompeya o los se...

    5,00 €

  • BRUJAS
    BRUJAS
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    La figura de la bruja ha hecho correr ríos de tinta desde el medievo hasta nuestros días. Sin embargo, poco se sabe realmente de quiénes eran estas mujeres que sufrieron la persecución implacable de la Iglesia y la reprobación y el temor de la sociedad, que al mismo tiempo pagaba sus servicios y sentía respeto por ellas. Este libro desentraña la vida cotidiana de las brujas med...

    9,95 €

  • LA ENCICLOPEDIA DE LAS MOTOS
    LA ENCICLOPEDIA DE LAS MOTOS
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    Un libro de cabecera para todos los amantes del diseño y la velocidad sobre dos ruedas que presenta cada moto con impactantes fotografías, su historia y sus características técnicas ordenadas alfabéticamente por la firma: Aprilia, Benelli, Beta, BMW, Cagiva, Daelim, Derbi, Ducati, Herley-Davidson, Honda, Hyosung, Kawasaki, KTM, Moto Guzzi, Piaggio, Suzuki, Triunmph y Yamaha. ...

    11,95 €

  • LA ENCICLOPEDIA DE LA MITOLOGÍA
    LA ENCICLOPEDIA DE LA MITOLOGÍA
    MELGAR VALERO, LUIS TOMÁS
    Ante fenómenos para los que el hombre primitivo no encontraba respuesta lógica, él mismo creó un mundo sobrenatural de ficción poblado por dioses y héroes. Las culturas se han engendrado alrededor de sus mitos y ellos han dado modelos religiosos y sociales que han influido en las costumbres y en la visión estética del arte. Esta enciclopedia los recoge por bloques geográficos m...

    11,95 €