LA COCINA MODERNA

LA COCINA MODERNA

BURGOS, CARMEN DE

10,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL MAXTOR LIBRERÍA
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-9761-741-3
Páginas:
260
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GENERAL

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
10,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Completo recetario con más de 800 guisos incluyendo varios platos regionales, clásicos del extranjero, pastelería, botillería, helados, conservas y todo cuanto pueda interesar a una buena dueña de casa.

Artículos relacionados

  • PINCH
    PINCH
    GÓMEZ, VERO
    Vero Gómez te trae más de 70 recetas originales, sanas y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el maravilloso mundo de las verduras. Pinch te ofrece una nueva visión de la cocina en la que una receta no es solo una lista de ingredientes, sino que los protagonistas sois tú y tu instinto. Este libro te enseñará que cocinar con verduras es mucho más...

    23,90 €

  • DE LA COCINA A LA MESA EN 10 MINUTOS
    DE LA COCINA A LA MESA EN 10 MINUTOS
    LÉKUÉ / FUNDACIÓ ALÍCIA
    Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este libro de 35 recetas para microondas desarrolladas junto con la Fundación Alícia. Recetas que prepararás en tan solo 10 minutos, y en 3 pasos, y con las que además podrás conocer trucos y consejos que te ayudarán a mejo...

    12,95 €

  • MI COCINA PORTUGUESA
    MI COCINA PORTUGUESA
    AVILLEZ, JOSÉ
    Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los p...

    29,90 €

  • ¡COOKIES! EDICIÓN TAPA BLANDA
    ¡COOKIES! EDICIÓN TAPA BLANDA
    CANO, BEA
    ¿Quieres aprender a hacer las mejores cookies que puedas imaginar? ¿Esas súper chocolateadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro? ¿La mítica del New York Times, las gigantes de Leavin Bakery, la sofisticada de toffee o la versión en galleta de la tarta de zanahoria? Si tu respuesta es un ¡sí, quiero!, este es tu libro... Aquí encontrarás más de 120 recetas infalibles par...

    25,95 €

  • EL FOGÓN DE AL ÁNDALUS
    EL FOGÓN DE AL ÁNDALUS
    JORGE FERNÁNDEZ BUSTOS
    Adéntrate en los sabores de una época legendaria con El fogón de al-Ándalus, un libro que no solo narra la historia de la cocina andalusí, sino que también la trae a tu mesa con un recetario amplio y detallado. Desde el mítico gazpacho andalusí, heredero directo de las sopas frías que se elaboraban en la Córdoba califal, hasta los delicados pestiños bañados en miel, pasando por...

    17,95 €

  • ¿QUÉ COMO CON SIBO?
    ¿QUÉ COMO CON SIBO?
    GONZÁLEZ, ASUN / SALAS, CARMEN
    En el caso de que un desequilibrio en la microbiota intestinal afecte a nuestra salud, como ocurre si tenemos SIBO, la dieta es clave para equilibrarla y mejorar a largo plazo. Inspirado en la idea de que «eres lo que comes», este libro busca restaurar el intestino, optimizando la digestión y fortaleciendo tu organismo. En él encontrarás sesenta recetas, divididas en tres fases...

    21,95 €

Otros libros del autor

  • LA MUJER MODERNA Y SUS DERECHOS
    LA MUJER MODERNA Y SUS DERECHOS
    BURGOS, CARMEN DE
    En el ensayo La mujer moderna y sus derechos (1927) culmina el estudio sobre la situación social y legal de la mujer, emprendido por Carmen de Burgos desde 1900. A la erudición unía la autora la experiencia directa de distintas realidades, que eran fruto de su incesante viajar. El extenso conocimiento acumulado en los sucesivos ensayos sobre el significado histórico de la mujer...

    21,90 €

  • EL DIVORCIO EN ESPAÑA
    EL DIVORCIO EN ESPAÑA
    BURGOS, CARMEN DE
    El divorcio en España (1904) recoge la campaña a favor de ese derecho promovida por Carmen de Burgos en las páginas de Diario Universal, donde fue publicando las opiniones solicitadas a figuras destacadas de la vida intelectual y política del país. Esta obra es un documento de interés fundamental para ilustrar el panorama social de España a comienzos del siglo XX. La presente e...

    23,90 €

  • PALABRA DE COLOMBINE (ENTREVISTAS Y ENCUESTAS)
    PALABRA DE COLOMBINE (ENTREVISTAS Y ENCUESTAS)
    BURGOS, CARMEN DE
    Si Carmen de Burgos hubiese escrito sus memorias, seguramente nos habría regalado una novela excepcional. Alrededor de su figura podrían haber confluido los personajes más relevantes de su época y las más distintas geografías, recorridas y vividas con curiosidad y apasionamiento. En esas imaginarias memorias se levantaría majestuosa la silueta de una mujer que luchó con denuedo...

    17,90 €

  • PEREGRINACIONES. MIS VIAJES POR EUROPA
    PEREGRINACIONES. MIS VIAJES POR EUROPA
    BURGOS, CARMEN DE
    Viajar fue una de las pasiones de Carmen de Burgos. Desde 1905 emprendió frecuentes recorridos por Europa y por algunos países de América, que no solo alimentaron su extensa labor narrativa, sino que dieron lugar a centenares de artículos en la prensa junto a una serie de magníficos libros de viajes. En la observación de los diferentes espacios se funden siempre la mirada refl...

    24,90 €

  • GLORIOSA VIDA Y DESDICHADA MUERTE DE DON RAFAEL DEL RIEGO
    GLORIOSA VIDA Y DESDICHADA MUERTE DE DON RAFAEL DEL RIEGO
    BURGOS, CARMEN DE
    Carmen de Burgos «Colombine» (1867-1932), autora de esta biografía de Riego tras la proclamación de la Segunda República en 1931, gozó de gran fama en las primeras décadas del siglo XX. Representante de las corrientes de pensamiento libre de entonces, llegó a publicar más de un centenar de novelas y numerosos libros de viaje, biografías y estudios sociales. Sus simpatías republ...

    22,00 €