LA COCINA DE NUESTRA TIERRA

LA COCINA DE NUESTRA TIERRA

LAS MEJORES RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO

RTVE

21,90 €
IVA incluido
Editorial:
ESPASA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-670-5141-4
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

1.1WBB 2017122820171228

Artículos relacionados

  • TRATADO DE GASTRONOMÍA DE CASTILLA Y LEÓN (2 TOMOS)
    FRANCO JUBETE, FRANCISCO
    El objetivo de este Tratado de Gastronomía es contribuir a la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial y Gastronómico de Castilla y León. Un objetivo con el que se comprometió y comenzó a cumplir el autor, a partir del año 2017 con su libro Gastronomía de Palencia y que pretende terminar, con la publicación de este Tratado de Gastronomía de Castilla y León, ya que ningún ...

    40,00 €

  • ARROCES
    PEREZ, PACO
    De fiesta y en el día a día; en el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial....

    27,96 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. Aquí no hay normas estrictas, solo sugerencias sabrosas. Una sopa bien hecha funciona sola, sin necesidad de una doc...

    32,90 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CHINA - CINCO
    CHENG, HANDA
    EN CHINA, PARA SALUDAR, EN LUGAR DEL HABITUAL «¿QUÉ TAL?», SE DICE «¿HAS COMIDO?». COMER BIEN HACE SENTIRSE MEJOR. Este manual es una introducción a las distintas cocinas regionales chinas: Shandong, en el norte; Jiangnan, en el este; Guangdong, en el sur; y Sichuan, en el sudoeste, con hincapié en la cocina cotidiana. Tofu, arroz y huevos, carne, pescado y verduras, sopas y fi...

    49,95 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    EDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...

    29,95 €

  • COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, disfrutable. No necesitas una despensa imposible ni técnicas de chef. Solo algunos productos clave y l...

    24,95 €

Otros libros del autor

  • CURIOSIDADES DE LA HISTORIA CON EL MINISTERIO DEL TIEMPO
    RTVE
    ¿Sabías que cuando llegaron los romanos a la Península se volvieron locos con una salsa española? ¿Que los nazis buscaron en España el Santo Grial como si de una película de Indiana Jones se tratara? ¿Que Felipe II, Bloody Mary o Isabel I estuvieron relacionados con la alquimiay la astrología? ¿Es cierta la fama de ninfómana de Isabel II? En este libro encontrarás anécdotas que...

    19,90 €

  • COCINA CON CLAN
    RTVE
    Tras el éxito en televisión de Cocina con Clan, el primer programa hecho por y para niños, llega el libro con las mejores recetas para que sus seguidores puedan practicar en casa y sean capaces de elaborar platos tan divertidos y nutritivos como el edredón verde de tortilla sobre osito de arroz dormido, el nido de pasta con pajaritos de albóndigas o postres tan sabrosos y origi...

    13,95 €

  • OCHÉNTAME
    RTVE
    ¿Qué tuvieron los ochenta que son inolvidables? Quizá las hombreras y los pelos cardados, el aeróbic y los calentadores, la movida, la apoteosis de la prensa rosa, el Óscar de Garci, el Mundial 82 con Naranjito, los Rolling Stones en el Bernabéu o los Pecos y Pedro Marín como ídolos adolescentes.Fue una década prodigiosa en la que España se deshizo definitivamente del gris del ...

    19,90 €

  • ESPAÑOLES EN EL MUNDO
    RTVE
    Libro ilustrado y a todo color que recoge las experiencias que más han gustado a los espectadores. Los propios personajes cuentan sus anécdotas y las motivaciones que les empujaron a iniciar una nueva vida, lo que le da un enfoque de libro inspiracional, ...

    19,90 €

  • LA FELICIDAD (EN CUATRO MINUTOS)
    RTVE
    La felicidad (en cuatro minutos) es un libro cuya intención es ayudar a cumplir el sueño común de la humanidad durante siglos: ser felices.¿Qué nos hace felices? ¿Se puede educar para ser felices? La felicidad (en cuatro minutos) invita a la reflexión y a la participación. Es un libro que nace con la intención de aportar ideas para cumplir el sueño que todo el mundo desea alcan...

    17,90 €

  • LA VIÑA VIEJA
    RTVE
    ¿Cómo conquistó Miguel Cortázar a Lucía Reverte y qué sucedió para que se truncara su amor? ¿Cómo consiguieron los Cortázar hacerse con el dominio de Lasiesta? ¿Tuvo relación con los trágicos sucesos acaecidos en la viña vieja de los Reverte? Es el año 2000 y en Lasiesta acaban de sufrir una de las peores heladas de su historia, lo que ha afectado a la cosecha. Miguel, el hijo ...

    5,95 €