AA.VV
¯»¿La gua MICHELIN San Francisco 2012 cuenta con una selecci³n de 541 restaurantes que representan 46 estilos de cocina. Adem¡s, para facilitarnos la elecci³n, los inspectores de La gua MICHELIN nos se±alan con el pictograma ¢Bib Gourmand¢ 77 establecimientos que ofrecen una cocina de calidad a un m¡ximo de 40 d³lares, m¡s impuestos y propinas. En esta edici³n de 2012, tambi©n se destacan en color rojo 62 hoteles y restaurantes especialmente agradables.Por supuesto, como es tradicional, La gua MICHELIN nos ofrece su selecci³n de establecimientos con la cocina de mejor calidad, que son clasificados mediante las conocidas ¢estrellas de la buena mesa¢: tres para las cocinas excepcionales, dos para las excelentes y una para las que se consideran muy buenas en su categora.