GLUP

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AVENTURAS EN EL CANAL ALIMENTARIO

ROACH, MARY

20,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL CRÍTICA, S.A.
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-9892-685-9
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Drakontos

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable? a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú.               ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva?              ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores?              ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo?              ¿Cuánto se puede comer antes de ?explotar??              ¿Puede matar el estreñimiento?              ¿Mató a Elvis?? Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos entre laboratorios de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, trasplantes fecales, o viajaremos a un estómago en vivo para observar qué ocurre allí con la comida. De la mano de Roach viajamos por el mundo para conocer asesinos, científicos locos, exorcistas (que han llegado a administrar agua bendita rectal) o terroristas?Al igual que todos los libros de Roach, Glup trata no solo de cuerpos humanos, sinode seres humanos.  
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