GASTRONOMÍA SALUDABLE. CARDIOVASCULAR

GASTRONOMÍA SALUDABLE. CARDIOVASCULAR

DISFRUTA COMIENDO

ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REA

6,95 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-441-2192-5
Páginas:
80
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
6,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

La repostería, ¿me la puedo permitir?, ¿es bueno consumir aceite de oliva?... Los Amigos de la Real Academia de Gastronomía, nos recomiendan el tipo de alimentación que conviene seguir una vez que se ha tenido una enfermedad cardiovascular. En este libro, catorce cocineros de élite aportan sus propuestas cardiovasculares de menú y recetas con primero, segundo y postre, para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. Además de las propuestas gastronómicas, el contenido responde a las preguntas más frecuentes que nos hacemos para evitar y tratar la enfermedad, ayudados por buenos hábitos alimenticios.

Artículos relacionados

  • HARTOS
    HARTOS
    LIEBERMAN DANIEL E.
    «Este podría —debería— ser el último libro sobre alimentación que necesites. Es ameno, ingenioso, cercano y está muy bien documentado. Un texto demoledor contra los mitos de las dietas milagrosas que aporta un rigor muy necesario al debate sobre una alimentación sana».JAMES McCONNACHIE (The Times)«Profundo, ingenioso y lleno de reflexiones inesperadas: un libro perfecto para cu...

    29,00 €

  • PSICONUTRICIÓN
    PSICONUTRICIÓN
    "HERRERO, GRISELDA / ANDRADES, CRISTINA"
    ¿Las emociones te invitan a comer? ¿Por qué es importante una relación sana con la comida desde la infancia? ¿Te sientes culpable después de comer?Las emociones juegan un papel fundamental en las elecciones alimentarias. La alimentación emocional puede dificultar una relación saludable con la comida, cuando esta se convierte en la única herramienta para afrontar lo que sentimos...

    12,50 €

  • LA INFOXICACIÓN NUTRICIONAL
    LA INFOXICACIÓN NUTRICIONAL
    PASTOR PÉREZ, NÍTIDA
    Has visto en redes sociales doscientas publicaciones sobre las maravillas del ayuno y, media hora después, mientras tomas un café, alguien te advierte de todos los peligros que, según un podcast, conlleva esta práctica. Probablemente, ambas versiones incluyan palabras como metabolismo, inflamación o ciencia. Y lo más desconcertante es que, si buscas más información para aclarar...

    21,95 €

  • RESET ALIMENTARIO
    RESET ALIMENTARIO
    OJEDA, PABLO
    No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...

    22,95 €

  • LA CLAVE ESTÁ EN LA FIBRA
    LA CLAVE ESTÁ EN LA FIBRA
    MCMILLAN, DRA. JOANNA
    Un libro que reivindica la fibra como un elemento clave no solo para el intestino, sino también para el metabolismo, el cerebro y el control de la inflamación.Descubre el nutriente más ignorado (pero el más poderoso) para transformar tu salud desde dentro: la fibra. Durante décadas, el procesamiento industrial y los alimentos ultra procesados la han ido arrinconando de nuestra...

    21,95 €

  • EL PODER DEL TUPPER
    EL PODER DEL TUPPER
    HORTET, GEMMA
    En este libro basado en nutrición real, la salud se mezcla con el placer para crear algo revolucionario: el tupper como herramienta de cuidado.Después de un día agotador en el trabajo, llega la hora de comer y no has podido preparar nada, así que entras en tu supermercado de confianza y compras uno de esos platos precocinados que tienen tan buena pinta. Todos lo hemos hecho. Pe...

    20,90 €