ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS

ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS

GUÍA COMPLETA DE CONDIMENTOS QUE REFUERZAN LOS SABORES Y LA SALUD

BERDONCES, JOSEP LLUÍS

25,54 €
IVA incluido
Editorial:
OCÉANO GRUPO EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-7556-045-8
Páginas:
328
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
25,54 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Escrito por uno de los mejores especialistas en plantas medicinales, este atractivo manual es una invitación a poner en la mesa más sabor, aroma y bienestar. Contiene un amplio índice de plantas y especias aromáticas con sus propiedades culinarias y medicinales, así como una cuidada selección de las mejores recetas para que la cocina más sabrosa sea también la más saludable.

Artículos relacionados

  • ENCICLOPEDIA DEL AYURVEDA
    ENCICLOPEDIA DEL AYURVEDA
    SADASHIVA TIRTHA, SWAMI
    Secretos naturales de curación, prevención y longevidad. La Enciclopedia del ayurveda es una importante obra de referencia para todo estudiante de ayurveda o de yoga, ya que constituye en sí mismo un curso completo. Swami Sadashiva Tirtha ha llevado a cabo una labor colosal al reunir tantos conocimientos de esta ciencia milenaria de una manera tan clara y concisa para el lector...

    45,00 €

  • MI JARDÍN MEDICINAL
    MI JARDÍN MEDICINAL
    SMITH, ALICE
    Desde la noche de los tiempos, los humanos utilizamos las plantas como remedios, con efectos tanto beneficiosos como mortales. Los tratamientos a base de hierbas se han consagrado en el folclore, en la tradición y en los curiosos nombres que hemos dado a las especies autóctonas. Muchas especies han entrado también en los botiquines modernos, aunque no siempre de la forma que ca...

    22,95 €

  • NATURALEZA ES TU FARMACIA, LA
    NATURALEZA ES TU FARMACIA, LA
    FASANELLA, FLORENCIA
    Elimina las toxinas de tu cuerpo con las propiedades de las plantas de tu entorno. Nuestro cuerpo, y muy especialmente el hígado y los riñones, tienden a acumular toxinas y elementos que, a la larga, pueden afectar a nuestro organismo. Por ello, es necesario depurarnos y facilitar su eliminación. En cualquier farmacia podemos encontrar decenas de productos que facilitan los lla...

    19,90 €

  • LA EQUINÁCEA
    LA EQUINÁCEA
    TORRES, LAURA
    Mala alimentación, falta de ejercicio, estrés, pocas horas de sueño... debilitan nuestro sistema defensivo y nos hacen más susceptibles de sufrir ciertos trastornos. Así, no es de extrañas que resfriados, gripe, o fatiga se hayan convertido en males comunes, aquellos con los que nos hemos resignado a convivir.Por suerte, contamos con aliados para fortalecer las defensas y así, ...

    9,90 €

  • FRUTOTERAPIA
    FRUTOTERAPIA
    MORALES, ALBERT RONALD
    La extraña fascinación que el ser humano ha tenido por la terapeútica desde que percibió que los cambios en su salud lo hacían más o menos apto para funcionar en la naturaleza, lo han llevado a experimentar todo tipo de métodos, algunos tan originales que llevan el sello de la personalidad de quien los aplica.La paciente labor de Albert Ronald Morales, auténtico pionero de la E...

    11,95 €

  • AYURVEDA Y FILOSOFÍA
    AYURVEDA Y FILOSOFÍA
    FABIÁN CIARLOTTI
    La base y la expresión de todo el proceso mental es el pensamiento. Del pensamiento derivará toda nuestra vida, es decir, nuestra palabra, nuestra dirección, nuestra acción. El problema es que esta acción nos ha llevado a una desconexión dramática con la naturaleza: nuestra vida, sobre el cemento y el plástico; nuestro aire, suelo y agua, enrarecidos; nuestros alimentos, carent...

    15,95 €

Otros libros del autor

  • MITOS Y LEYENDAS DE LAS PLANTAS
    MITOS Y LEYENDAS DE LAS PLANTAS
    BERDONCES, JOSEP LLUIS

    20,00 €

  • GRAN DICCIONARIO ILUSTRADO DE LAS PLANTAS MEDICINALES
    GRAN DICCIONARIO ILUSTRADO DE LAS PLANTAS MEDICINALES
    BERDONCES, JOSEP LLUÍS
    Un tratado completo de fitoterapia que incluye la más exhaustiva flora medicinal de Latinoamérica, con cientos de plantas que se están incorporando a la farmacopea cotidiana por su efectividad contra las nuevas enfermedades. De cada una de ellas se muestra su distribución, descripción, composición y aplicaciones. Los amplios índices que cierran el libro muestran las indicacione...

    59,90 €