ESPECIAS QUE CURAN

ESPECIAS QUE CURAN

COLORES, OLORES Y SABORES EN NUESTRA MESA

BERDONCES JOSEP LLUÍS

18,00 €
IVA incluido
Editorial:
RBA INTEGRAL
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-16267-10-1
Páginas:
368
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MANUALES INTEGRAL

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Variedades como la albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo, la nuez moscada o el orégano, entre otras, juegan un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimentarios. Y aportan un sinfín de propiedades terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes, reguladoras de los flujos sanguíneos o biliares... El Dr. Berdonces explora en este libro las virtudes terapéuticas de 50 especias y plantas aromáticas que llenan de sabor, aroma y color nuestros alimentos.

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