AA.VV
El Tratado de Beitzá, literalmente, huevo, estambién llamado Tratado de Iom Tov debido a su contenido: las leyes que rigen en una festividad-Iom Tov-.
Nuestro tratado enseña y analiza los aspectos relacionados con estas leyes,qué se permite y qué se prohíbe realizar duranteuna festividad, a qué se denomina una preparaciónalimenticia necesaria y demás temasrelacionados.En este volumen se tratan especialmente lasactividades asociadas a la preparación de los alimentos:arar (Joresh), plantar (Zoréa), cosechar (Kotzer), engavillar (Meamer), trillar (Dash), aventargranos (Zoré), seleccionar (Borer), tamizar (Meraked), moler (Tojén), amasar (Lash) y hornear(Ofé).
Sus páginas ofrecen una abundantísima y rica información etnográfica sobre la agriculturatradicional mediterránea.Como en vólumenes anteriores,1.
El texto enfatizado en negrita es la traducciónliteral del texto talmúdico.2.
El texto intercalado en letra redonda sirvede explicación mínima y básica para que el estudiantepueda seguir la lógica talmúdica.3.
El texto ha sido subtitulado y dividido enpreguntas, respuestas y aclaraciones, a fin defacilitar su estudio, aunque es importante recalcarque tal división no aparece en el Talmud original.
El Talmud, junto a la Torá escrita o Pentateuco, representan los pilares de la religión y de la tradición judía revelados por El Eterno a Moisés en el Monte Sinaí. Obra de Sabiduría por excelencia, sus enseñanzas pasaron intactas de maestro a alumno, de generación en generación, hasta nuestros días. El Talmud es una obra asombrosa en muchos sentidos. Tanto por su magnitud como por la enorme diversidad de temas tratados, que van de la teología a la medicina, desde la ética hasta la agricultura, prácticamente no hay ningún campo del saber que no fuese abordado por aquellos sabios. La Editorial EDAF y el Grupo ALEF-JOJMÁ se enorgullecen de presentar, explicado y traducido íntegramente al español por primera vez, el Talmud de Babilonia. Una de las características principales de la edición del Talmud traducida al español que prsentamos, y que la hace única y destacable, es la disposición de la traducción, fruto de una enorme seriedad y esfuerzo, en donde, de un modo fácil y sencillo para el lector, se combina la traducción literal del texto talmúdico y de las glosas que lo acompañan, que sirven de explicación básica para que el estudiante pueda seguir la enseñanza talmúdica.
