EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA

RECETAS CLÁSICAS Y CONTEMPORÁNEAS PARA TODAS LAS OCASIONES

DK

29,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL TRASPASO
Año de edición:
2026
ISBN:
978-0-241-77600-1
Páginas:
480
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso.
El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los niveles y todas las ocasiones. Desde desayunos variados y platos principales deliciosos hasta postres irresistibles. Con recetas claras y completas paso a paso, aptas tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro es una alternativa moderna a los cursos de cocina tradicionales.
Con todas las recetas fotografiadas, este extenso libro de cocina te ofrece todo lo necesario, y mucho más, para cocinar y disfrutar. El gran libro de la cocina casera es una nueva guía de recetas esenciales destinada a convertirse en un clásico en cualquier hogar.

Artículos relacionados

  • RECETAS CON COLAGENO - BLUME
    AUGE, SEVERINE / COLOMBEL, ELODIE
    * Descubra con este libro todos los beneficios del colágeno y cómo puede estimularlo a través de una buena alimentación. * Incremente la elasticidad e hidratación de la piel, obtenga un cabello y unas uñas perfectos y consiga que sus articulaciones resulten menos dolorosas. * Incluye recetas de caldos y bebidas, pero también platos más completos y pequeñas curas específicas seg...

    18,00 €

  • CURSO DE COCINA: LOS BÁSICOS
    GIROD, LOUIS
    Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin complicaciones. Desde platos clásicos hasta deliciosos postres caseros, encontrarás todo lo necesario para ganar confianza en la cocina. Descubre cómo preparar platos como; lasaña en diferentes versiones, verduras al horno, estofado de ternera, pastel de ca...

    18,00 €

  • CURSO DE COCINA: RECETAS ITALIANAS
    AUGÉ, SÉVERINE
    Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, canelones de ricotta y espinacas, berenjenas a la parmesana o el irresistible tir...

    18,00 €

  • SORPRENDE EN UN BOCADO
    CUARTERO NAVARRO, ISABEL
    ¿Cuántas veces has querido preparar algo especial para sorprender en la mesa y no has sabido por dónde empezar? Buscabas una receta sencilla, pero con personalidad. Una presentación vistosa, sin complicarte la vida. Un aperitivo capaz de conquistar desde el primer bocado, elaborado con ingredientes fáciles de encontrar y sin necesidad de dominar técnicas de alta cocina. Este li...

    19,95 €

  • 20 MINUTOS ¡Y LISTO!
    OLIVER, JAMIE
    Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana.Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es se...

    32,90 €

  • COMER BIEN CON ANNA RECETAS FÁCILES
    ANNA RECETAS FÁCILES
    Un libro lleno de platos infalibles para disfrutar en casa cualquier día del año. Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pi...

    23,90 €

Otros libros del autor

  • ¡POP-UP SORPRESA! - EL REY LEÓN
    DK
    ¡Levanta las solapas y conoce a los divertidos personajes de El Rey León! Los más pequeños podrán vivir aventuras inolvidables con Simba, Timón y Pumba, los personajes de una de las películas más queridas de Disney.Las divertidas rimas fomentan la lectoescritura y el aprendizaje temprano, mientras que las solapas despiertan la curiosidad y encantan a los más pequeños.Con la ayu...

    14,90 €

  • EL GRAN ATLAS DE LAS NIÑAS REBELDES
    DK
    Este inspirador libro invita a las jóvenes lectoras a sentirse orgullosas de sus propios sueños y de quiénes son mientras descubren las historias reales de niñas de todo el mundo. A través de más de 70 testimonios de niñas, contados con sus propias palabras, las lectoras conocerán sus vidas, tradiciones, aficiones y aquello que las hace únicas. Desde Meisa en Japón hasta Rachae...

    19,95 €

  • MAPAS: HISTORIA ANOTADA DE LA CARTOGRAFÍA
    DK
    Un fabuloso recorrido por la historia de la cartografía, con los mapas más famosos e importantes de todos los tiempos. Sumérgete en las antiguas cartas astrales chinas, descifra los mapamundis medievales y maravíllate con los intrincados estudios del fondo marino y de la superficie lunar. Descubre las técnicas de los navegantes polinesios, qué es una línea de rumbo y dónde se c...

    35,00 €

  • EL LIBRO DE LOS INSECTOS
    DK
    Descubre los insectos más sorprendentes del planeta, desde la diminuta avispa hada hasta el weta gigante. ¿Sabes que hay hasta 5 millones de especies de insectos en la Tierra? ¿Y que existen más de mil millones de insectos por cada ser humano? En este fascinante libro, los jóvenes lectores explorarán el increíble mundo de estos pequeños pero extraordinarios animales. Con casi 1...

    19,90 €

  • CÓMO FUNCIONA EL ARTE
    DK
    ¿Qué implica crear arte? ¿Cómo se aprende a "leer" una obra? ¿Cuáles son los elementos clave de la composición? Cómo funciona el arte es una guía visual clara y accesible que revela los principios, las técnicas y los conceptos que hay detrás de las grandes obras de arte. A través de gráficos prácticos y explicaciones sencillas, este libro te enseña a comprender cómo se crea el ...

    24,90 €

  • PORTUGAL (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La mejor guía para conocer Portugal. Visita las bellas ciudades de Lisboa y Oporto, admira maravillosas obras de arte, disfruta de una encantadora playa y saborea la deliciosa gastronomía. Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera perfecta. ¡Bienvenidos a Portugal! Olvídate de navegar en cientos de páginas web, las recomendaciones fiab...

    29,95 €