CURSO BÁSICO DE... REPOSTERIA

CURSO BÁSICO DE... REPOSTERIA

TODO LO NECESARIO PARA LOGRARLO

KINDERSLEY, DORLING

16,20 €
IVA incluido
Editorial:
EDICIONES OMEGA, S.A.
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-282-1613-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

La serie Curso básico de… es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.

Artículos relacionados

  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca había sido tan popular. En este libro encontrarás deliciosas recetas para elaborar el componente principal del ramen: un tazón humeante de caldo casero.Los aficionados de todas las inquietudes gastronómicas podrán cocinar sus versiones con carnes, pescados o verduras.Tove Nilsson guía a los lectores, con instr...

    20,95 €

  • MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
    TOMOSHIGE, NOELIA
    Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones que resaltan las texturas y fotografías que destacan la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y fran...

    21,90 €

  • KETO FLEXIBLE
    @KETO_CON_LAURA
    Este es libro que estabas esperando de la autora de recetas keto por excelencia en España en el que reúne 101 nuevas y atractivas elaboraciones bajo una premisa múltiple: - que entiendas a la perfección en qué consiste este tipo de alimentación; - que te resulte sencillo y apetecible cocinar; - que obtengas resultados físicos notorios; - que se adapte a tu vida real,- que no te...

    22,90 €

  • ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida saludable y respetuosa con el medio ambiente. Desde los principios básicos de la aliment...

    21,95 €

  • APPETITES
    BOURDAIN, ANTHONY
    El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíam...

    32,95 €

  • GASTRONOGEEK K-DRAMA
    VILLANOVA, THIBAUD / PALOT, MARIE
    Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en la cu...

    24,95 €

Otros libros del autor

  • ÁMSTERDAM (GUÍAS TOP 10)
    KINDERSLEY, DORLING
    La guía que te descubre lo mejor de Amsterdam. Tanto para un viaje de lujo como de presupuesto limitado, esta guía visual describe los lugares de mayor interés de Amsterdam y será tu mejor compañera de viaje. (¡Y cabe en un bolsillo!) * Las mejores sugerencias sobre itinerarios, visitas, paseos, museos, tiendas, restaurantes, hoteles... * Curiosidades: los tipos de cafés de la...

    12,95 €

  • CURSO BASICO DE... CONSERVAS
    KINDERSLEY, DORLING
    La serie Curso básico de… es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema. ...

    18,00 €