COCINA ASTURIANA

COCINA ASTURIANA

FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO

14,75 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
1998
ISBN:
978-84-241-2486-1
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

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Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.

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