COCINA ASTURIANA

COCINA ASTURIANA

FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO

14,75 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
1998
ISBN:
978-84-241-2486-1
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad
14,75 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.

Artículos relacionados

  • UMAI
    UMAI
    MILLIE TSUKAGOSHI LAGARES
    Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

    35,00 €

  • COSAS DE CASA
    COSAS DE CASA
    JORDI ROCA
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ¡(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...

    24,90 €

  • MAS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    MAS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    BANZO, SABINA
    DOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMARTE A LA REVOLUCIÓN DE LA AIRFRYER? Con su primer libro, que ya ha vendido miles de ejemplares, Sabina Banzo nos enseñó a perderle el miedo a la airfryer y comprender que con ella podemos cocinar cualqu...

    21,90 €

  • PASTA, PRONTO
    PASTA, PRONTO
    MATEO ZIELONKA
    ¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...

    24,95 €

  • MIS MEJORES RECETAS ANTIINFLAMATORIAS
    MIS MEJORES RECETAS ANTIINFLAMATORIAS
    PÉREZ ESPÍN, MARÍA
    María Pérez Espín te trae sus mejores 90 recetas rápidas, fáciles y deliciosas que reducen la inflamación y te harán disfrutar de la cocina saludable día a día. Desayunos energéticos, comidas y cenas equilibradas, snacks saludables y postres sin culpa, con una infinidad de variaciones para airfryer o cocina tradicional y adaptaciones veganas, sin gluten, sin lácteos o con un ex...

    19,95 €

  • HERMANOS TORRES EN CASA
    HERMANOS TORRES EN CASA
    TORRES, SERGIO / TORRES, JAVIER
    El regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y Javier, los hermanos Torres, y somos cocineros desde hace más de treinta años, aunque nuestra pasión por esta profesión empezó mucho antes, de la mano de nuestra abuela Catalina. Nos encantaba acompaña...

    24,90 €

Otros libros del autor

  • VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO
    Esta completa guía incluye toda la información necesaria para conocer Oviedo y sus alrededores: cómo llegar y moverse, los hoteles con más encanto y más asequibles, restaurantes para todos los bolsillos, dónde acudir con niños, las mejores sidrerías y locales de copas, recorridos para conocer a fondo la ciudad (el Prerrománico, el Oviedo antiguo, el Ensanche?) y los lugares má...

    7,50 €

  • VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO
    Esta guía incluye todos los aspectos básicos para conocer Oviedo: cómo llegar y moverse, dónde alojarse, los restaurantes más recomendables, los mejores itinerarios para recorrer la ciudad, sugerencias para ir de compras, las opciones para disfrutar de todas sus posibilidades de ocio, cultura y ambiente nocturno, qué ver en sus alrededores, su calendario festivo y apartados esp...

    9,95 €

  • VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    VIVE Y DESCUBRE OVIEDO
    FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO
    Esta completa guía incluye toda la información necesaria para conocer Oviedo y sus alrededores: cómo llegar y moverse, los hoteles con más encanto y más asequibles, restaurantes para todos los bolsillos, dónde acudir con niños, las mejores sidrerías y locales de copas, recorridos para conocer a fondo la ciudad (el Prerrománico, el Oviedo antiguo, el Ensanche?) y los lugares má...

    7,95 €

  • RECUERDA ASTURIAS
    RECUERDA ASTURIAS
    FIDALGO SÁNCHEZ JOSÉ ANTONIO
    Este libro nos presenta una visión completa y sorprendente de los más populares centros turísticos de Asturias, incluyendo fotografías, un plano callejero y mapa de accesos a la ciudad. ...

    6,61 €