6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEÓN

6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEÓN

LÁZARO ARRANZ FERNANDO

39,95 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-441-2107-9
Páginas:
152
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
FUERA DE COLECCION

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

La uni¢n hace la fuerza. Este axioma est  tan manido que no por ello deja de ser v lido. M s bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos.Y esto es lo que debieron pensar los 6 grandes maestros de la cocina de Castilla y Le¢n cuando comenzaron a fraguar lo que finalmente se ha convertido en uno de los episodios gastron¢micos m s importantes de los £ltimos tiempos. Uno, m s uno, m s uno... y as¡ hasta seis. Los seis maestros han dado vida a seis men£s degustaci¢n, cada uno compuesto por seis platos y desarrollado durante seis meses. Seis cocinas amigas (cocineros son m s), con filosof¡as culinarias comunes que se pusieron manos a la obra para dar vida a seis comida £nicas elaboradas por seis estrellas, todo un acontecimiento hist¢rico.

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