1080 RECETAS DE COCINA

1080 RECETAS DE COCINA

(HOMENAJE)

ORTEGA, SIMONE

17,25 €
IVA incluido
Editorial:
ALIANZA EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
2009
ISBN:
978-84-206-8780-3
Páginas:
840
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Con más de tres millones de ejemplares
vendidos 1080 recetas de cocina
ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han
aprendido a cocinar.
De la obra han dicho:

El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro,
de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este
boom de la cocina española no hubiera existido. Ferran Adriá

A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha
ayudado a cocinar. Juan Mari Arzak

¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella, en 1080
recetas llenas de sabiduría. Carme Ruscalleda

Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la
cocina. Sergi Arola

Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir,
que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas.
Toñi Vicente

Artículos relacionados

  • LAS RECETAS DE CAMILLA
    SHINE, / RTVE, RTVE
    Las mejores recetas de la ganadora de la temporada 14 del programa.Camilla ha sido la ganadora de la decimocuarta temporada de MasterChef. Conquistó al jurado con una cocina intensa, pasional y muy marcada por sus raíces italianas. Para ella, cocinar es un refugio y una forma de contar quién es sin palabras. En este libro encontrarás sus recetas más personales, como Panzanella,...

    23,90 €

  • SATISFRAIER
    DE JORGE, DAVID
    El libro definitivo para sacar todo el partido a tu cocina y a la freidora de aire, con recetas fáciles, rápidas y deliciosas En estas páginas encontraréis el sello inconfundible de David De Jorge: una cocina sabrosa, honesta, con producto bien tratado y cero tonterías. La freidora de aire o satisfraier, como él la llama, herramienta de nuestro tiempo, pasa por su filtro y se l...

    21,90 €

  • VUELTA AL MUNDO EN 80 ALBÓNDIGAS
    BANYAI, BUNNY
    80 recetas de albóndigas de todo el mundo y sus historias, en una gran celebración de la alegría universal que provoca este plato tan querido, con recetas diversas y complejas. A todo el mundo le gustan las albóndigas, ¿verdad? A la escritora y autoproclamada amante de las albóndigas Bunny Banyai le apasionan, por eso en este libro te llevará de la mano en un viaje alrededor de...

    21,95 €

  • EL LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTADOS
    THUROW, STEPHANIE
    La guía más práctica, colorida y divertida con la que aprenderás a preparar conservas y fermentados en casa Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentados, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos sistemas y propone recetas adaptadas a los dos, demostrando así, tanto a los...

    15,00 €

  • MARTHA
    STEWART, MARTHA
    La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas! Las fans de Martha Stewart estamos de enhorabuena: por fin en nuestras manos el libro definitivo con las mejores recetas de Martha, aquellas a las que ha recurrido una y otra v...

    32,95 €

  • LA MESA DONDE CABEMOS TODOS
    G. DE JAIME, MARÍA
    María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer. En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se presenta sin avisar, y que convierten...

    23,90 €

Otros libros del autor

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantida...

    20,50 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos de cocina, maridaje y unos utilísimos índices de platos e ingredientes.En ...

    20,45 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    "1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes ...

    21,95 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    "1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabec...

    17,50 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica. Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuest...

    20,95 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    Ortega, Simone
    1.1 2017110220171102 ...

    20,95 €