100% VERDURA

100% VERDURA

EL REINO VEGETAL EN TU PLATO

CANAL COCINA

11,95 €
IVA incluido
Editorial:
EDICIONES GRIJALBO, S.A.
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-253-5005-4
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • Calle Doce de OctubreConsulte disponibilidad
  • Calle Valeriano MirandaConsulte disponibilidad

Canal Cocina presenta las mejores recetas de los programas 100 % vegetal y De verdad verdura

¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas?

En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos programas 100 % vegetal y De verdad verdura de Canal Cocina. A través de sus propuestas culinarias, llenas de sugerentes platos elaborados a partir de todo tipo de vegetales, descubrirás que las verduras cocinadas con mucho arte no son nada insípidas, y que comer sano no está reñido con comer rico.

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