Búsqueda de Editorial : PHAIDON / Colección : COCINA

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  • ESP LA CUCHARA DE PLATA
    ESP LA CUCHARA DE PLATA
    La cuchara de plata es la biblia de la auténtica gastronomía italiana. El libro de cocina más vendido en Italia en los últimos sesenta años incluye 2,000 recetas sencillas y tradicionales adaptadas a la cocina moderna. Con esta edición revisada y actualizada de La cuchara de plata, no necesitará nada más para llevar todo el sabor de Italia a su mesa. ...

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  • ESP LA CUCHARA DE PLATA - PASTA
    ESP LA CUCHARA DE PLATA - PASTA
    Tras el espectacular éxito de La cuchara de plata, este libro contiene todo lo que siempre se necesita saber acerca de hacer y servir la pasta auténtica. Enormemente ampliada la selección del libro original , estas 360 recetas vienen de todas las regiones de Italia y son adecuadas para cualquier ocasión. La cuchara de plata: pasta incluye consejos sobre cómo elegir la forma ad...

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