Búsqueda de Editorial : NOW BOOKS LLIBRES / Colección : Cuadernos de recetas

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  LAS RECETAS DE LOS POSTRES Y DULCES DEL CONVENTO

  DE NAZARET BRETONERA, MYRYAM

  Las hermanas de la Orden de las Hermanas Pobres o Clarisas llevan habitando un pequeño monasterio en Belorado, provincia de Burgos, durante más de seiscientos cincuenta años. En este lapso de tiempo han podido compilar un gran número de recetas de la gastronomía claustral. Cuántos visitantes llegan estos recintos de retiro -así como a las hospederías monacales- pensando en los ...

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  RECETAS DE CUCHARA, CUCHARILLA Y CUCHARÓN

  ROQUE BERGAZ, MIGUEL ÁNGEL

  Como cabe esperar de un buen recetario de platos de cuchara, encontrarás en estas páginas las mejores recetas de sopas, cremas, arroces caldosos, guisos y estofados, pero también bombones crujientes de foie, cuscús de pescado al estilo siciliano, macedonia de frutas y flores y muchas otras delicias con las que sorprender a tu paladar. Además de los clásicos que nos han transmit...

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