Búsqueda de Editorial : ABALON BOOKS

5 resultados

  • P. DE CRUZ CALCETINES NAVIDAD

    3,80 €

  • DISFRUTAR. VOLUMEN 1
    CASTRO, ORIOL / XATRUCH, EDUARD / CASAÑAS, MATEU

    175,00 €

  • LA DESPENSA JAPONESA
    FUNDACIÓN AL­CIA / UDON ASIAN FOOD
    La Despensa Japonesa propone un diálogo culinario entre Oriente y Occidente de la mano de cien ingredientes fundamentales en la cocina nipona. A modo de glosario, se describe en detalle cada producto, sus características organolépticas y su valoración nutricional, un trabajo de investigación con todo con el rigor científico. Como complemento, esta novedosa obra propone posibili...

    29,50 €

  • L'ESCALETA
    MOYA REDRADO, KIKO / REDRADO CALVIA, ALBERTO
    Kiko Moya es uno de los cocineros con más personalidad del panorama de la restauración española. Autor de numerosos platos inconfundibles como la gamba en salazón o el arroz al cuadrado, su cocina aúna saber, sabor y paisaje alicantino desde su casa en Cocentaina, reconocible en ingredientes como la almendra, la sal o el azafrán. Desde el 2005 Kiko y su primo Alberto Redrado, s...

    59,50 €

  • P. DE CRUZ CALCETINES NAVIDAD

    3,80 €