Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: zalacain igor

2 resultados

• 

  101 TAPAS

  GUTIÉRREZ, XABI / ZALACAÍN, IGOR / CALDUCH, JUAN

  IMPRESCINDIBLES DE LA COCINA ESPAÑOLA Xabi Gutiérrez, Igor Zalakain y Juan Calduch, cocineros del prestigioso Restaurante Arzak en San Sebastián (tres estrellas Michelín) han recopilado y puesto al día las 101 tapas más populares y tradicionales de la cocina española. Este libro no trata de técnicas novedosas, ni de recetas complejas, vanguardistas, o rompedoras, ni siquiera de...

  24,95 €

• 

  101 TAPAS

  GUTIÉRREZ MÁRQUEZ, XABIER / ZALACAÍN LÓPEZ, IGOR / CALDUCH GABRIEL Y GALÁN, JUAN

  24,95 €