Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ymelda moreno de arteaga

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  SABERES Y SABORES DE AYER Y DE HOY

  YMELDA MORENO DE ARTEAGA

  Estructurado por orden alfabético, en este libro aparecen los principales alimentos de nuestra tierra que el ama de casa puede encontrar en el mercado. Cada uno de ellos lleva un texto introductorio de Ymelda Moreno y de Artega, Presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, que facilita su conocimiento, sus características sensoriales y gastronómicas y, sobre todo, su posible uti...

  40,01 €