Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ruiz garcia angeles

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  VADEMÉCUM DE COCINA ALICANTINA

  RUIZ GARCÍA, ÁNGELES

  El libro que el lector tiene en las manos se ha cocinado a fuego lento. Durante más de tres décadas, su autora ha ido recopilando los platos tradicionales que más le gustaban de cuantos probaba en restaurantes y casas particulares, buscando siempre aquellas preparaciones que conservaron nuestras abuelas y nuestros labradores y pescadores, con las que sacaban el máximo provecho ...

  25,00 €