Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: rincon miguel angel

3 resultados

  • RESTAURANTES Y ALGO MÁS EN LA COMUNIDAD DE MADRID
    RESTAURANTES Y ALGO MÁS EN LA COMUNIDAD DE MADRID
    RINCÓN MIGUEL ÁNGEL
    Ocurre en todas las grandes capitales del mundo y sus áreas de influencia. Cada nuevo curso, cualquier ciudad del tamaño y la ambición de Madrid experimenta una transformación espectacular en una actividad tan cambiante como la hostelería. Hemos abordado la tarea de titanes de diseccionar los restaurantes de Madrid desde todos los puntos de vista, a través de un total de casi d...

    42,00 €

  • UN AÑO DE GASTRONOMÍA DE VANGUARDIA EN MADRID
    UN AÑO DE GASTRONOMÍA DE VANGUARDIA EN MADRID
    RINCÓN MIGUEL ÁNGEL
    La capital de España alberga desde hace varios años la cumbre internacional de gastronomía Madridfusión. Ésta se ha consolidado como un foro internacional de intercambio de ideas entre los grandes cocineros internacionales del momento, pero también lo ha hecho como el mejor escaparate anual en el que los cocineros españoles pueden exponer sus últimos avances teóricos y práctico...

    32,00 €

  • EL VINO PARA DUMMIES...
    EL VINO PARA DUMMIES...
    ED MCCARTHY / / MARY EWING-MULLIGAN / / MIGUEL ÁNGEL RINCÓN
    ¿De qué trata este libro?Si experimenta una sensación de pánico cuando le presentan lacarta de vinos y quiere quedar bien con los otros comensales ocuando le toca llevar el vino a una cena, por fin llega el libro quenecesita. Estas páginas enseñan cómo seleccionar, almacenar oservir un buen vino.Sin tecnicismos que sólo entienden unos pocos, pero con rigor ysencillez este libro...

    19,00 €