Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: parisi hilda

2 resultados

  • APERITIVOS VEGETARIANOS
    PARISI, HILDA
    Hasta ahora las tapas, entrantes y otras delicias para un aperitivo habían sido un terreno vedado a los gourmets vegetarianos. Dejando aparte algunas empanadas y ensaladillas, los aperitivos sin carne, o los platos a base de verdura solían ser sosos y poco estimulantes.Pero esto se acabó. Este manual presenta una variada selección de platos de todas las tradiciones culinarias, ...

    17,90 €

  • COCINAR... ¡A TODO VAPOR!
    PARISI, HILDA
    Un libro para extraer de manera natural toda la sustancia y el sabor de los alimentos.La cocina al vapor constituye una alternativa sana y sencilla a otros métodos de cocción que presentan inconvenientes. Las frituras generan grasas perjudiciales; y al hervir los alimentos, éstos pierden gran parte de su potencial nutritivo.Para los que quieran disfrutar de toda la sustancia de...

    19,50 €