Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: martinez velez ricardo

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  SENSACIONES DULCES (MOULIN CHOCOLAT)

  MARTÍNEZ VELEZ, RICARDO / ANDRÉS MONTANER, SONIA / CASCALLANA ROJAS, RAÚLFOT. / FERNÁNDEZ CUCALA, SA

  Desde que abrió sus puertas en 2006, la pastelería Moulin Chocolat, en Madrid, se ha hecho famosa por sus macarons rellenos de originales cremosos, pero también por sus dulces de origen francés o centroeuropeo. En este libro su chef y propietario, Ricardo Martínez, y Sonia Andrés nos desvelan sus mejores elaboraciones, desde tartas y bizcochos tradicionales hasta sus postres má...

  21,90 €