Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: martin fabian

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  LAS MEJORES PIZZAS DEL MUNDO

  MARTÍN, FABIÁN

  En lo que a pizza se refiere, existe un antes y un después de Fabián Martín. Este creador inagotable, desde su pizzería-taller de Llívia, Girona?considerada la mejor de España?, ha conseguido que una receta universal, paradigma de la comida para llevar y de la sencillez gastronómica, haya adquirido la categoría de plato de prestigio, de innovación culinaria de calidad. Un nuevo...

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