Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: irizar luis

4 resultados

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  RECETAS SABROSAS PARA DIABÉTICOS

  IRIZAR, LUIS

  El maestro Luis Irizar es el autor de este libro dirigido a personas diabéticas o en régimen alimenticio. Su originalidad estriba en que romper el tópico de dieta igual a alimentación sosa y monótona. El centenar de recetas va acompañada de una exhaustiva tabla informativa sobre calorías y nutrientes. ...

  22,95 €

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  LA COCINA DE LAS AVES DE CAZA

  MARTÍNEZ LLOPIS, MANUEL / IRIZAR, LUIS

  Si «la perdiz por la nariz», refrán castellano sobradamente conocido, ya nos advierte sobre la necesidad del complejo proceso del «faisandage» en la elaboración de algunos platos de caza, no podemos ocultar que nos encontramos ante una especialidad culinaria no exenta de dificultades, a la que es necesario acudir con la suficiente preparación. Aunque fundamentales, no basta en ...

  35,46 €

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  GRANDES MAESTROS DE LA NUEVA COCINA VASCA

  IRIZAR, LUIS

  18,00 €

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  DIOS DE TODOS LOS CAMINOS

  BARANDIARÁN IRÍZAR, LUIS DE

  1,18 €