Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: herme pieere

1 resultados

  • LAROUSSE DEL CHOCOLATE
    HERME, PIEERE
    La obra de referencia para los amantes del chocolate. Texto y fotos para saborear casi 400 recetas.Una obra definitiva para saberlo todo sobre el chocolate, dirigida por el llamado " Picasso del chocolate " , el francés Pierre Hermé.El libro se estructura en tres partes:- introducción a la historia del chocolate, así como un repaso por las distintas variedades, el proceso de f...

    29,95 €