Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: cisard erlach artur

1 resultados

• 

  EDULIS.PLANTAS COMESTIBLES QUE TRANSFORMARÁN LA ALIMENTACIÓN

  CISARD-ERLACH, ARTUR

  El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. Plantea cómo recuperar y aprovechar mejor las plantas que tenemos a nuestro alcance, algunas de las cuales dejaron de cultivarse hace si...

  30,00 €