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  • TABLAS DE COMPOSICI}N DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITU AL
    TABLAS DE COMPOSICI}N DE ALIMENTOS POR MEDIDAS CASERAS DE CONSUMO HABITU AL
    CESNID,CESNID
    Las Tablas de composición de alimentos son una herramienta imprescindible en los ámbitos de la alimentación, la nutrición y la dietética. Este libro, en edición bilingüe castellano-catalán, recoge las Tablas de composición de alimentos por medidas caseras del CESNI, centro adscrito a la Universidad de Barcelona, dedicado a la formación de profesionales cualificados dentro...

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