Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: casero manuel

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  REPOSTERÍA Y PASTELERÍA PRÁCTICAS

  CASERO, MANUEL

  Analiza el autor en este libro la manera de preparar hojaldres, pasteles, panes y panecillos, bizcochos, torrijas, flanes, buñuelos, cremas, helados, sorbetes y ponches, así como la manera de seleccionar el mejor café y té y prepararlo. ...

  13,30 €